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米のA銘柄？B銘柄？
ある時、「米にA銘柄やB銘柄」と呼ばれるものがあると知りました。 A銘柄だとコシヒカリで、B銘柄だといわてっこというものだとは 聞いたのですが、そもそもそういう分け方が始ったのはなぜですか？ また、分けられる銘柄の違いって何でしょうか？ A銘柄・B銘柄で他のお米の名前も知りたいです。 ご回答よろしくお願いします。
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- nekonynan
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回答No.1
いねは、各種品種を掛けあわして新しい新種のお米をつくります。 いわてっこについては下記を参考に http://www.iwate-kome.jp/lineup/index.html http://www.weblio.jp/content/%E3%81%84%E3%82%8F%E3%81%A6%E3%81%A3%E3%81%93 取引されている米の新種は、 収穫年から検索を押して下さい どばーと知らない米の品種が出てきます http://ineweb.narcc.affrc.go.jp/search/fukyumenseki_menu.html
