最近のコーヒーの技術革新

質問

最近のニュースでコーヒー、あるいはコーヒー周りの技術革新や、イノベーションが起こった事を探しています。

お手数ですが、ご存知であればご教示お願い致します。

回答No.2

dsdna · ベストアンサー

＞お手数ですが、ご存知であればご教示お願い致します。

　「最近」ってどのくらいまででしょうか。期間を限定してください。ここ100年間とか1年の間とか。
　ペーパーフィルタの発明なんかは、コーヒーの歴史では比較的新しい時代の出来事だけど、ここ100年くらいの間で1番センセーショナルな出来事だったんじゃないかな。
　もっと最近、というのであれば、産業新聞なんかを調べれば目に付くと思う。

補足

失礼致しました。
できれば3年以内が良いですね。

現在アメリカ在住ですので、産業新聞のネット版で探してみようかと思います。
ありがとうございます。

回答No.1

noname#155869

http://www.j-tokkyo.com/2001/A23F/JP2001-078669.shtml

無色透明のコーヒーが作れます