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ジュースいろいろ【細川徳生のぐるメモ】
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放置されてるかもしれないが一応補足 マレーシアにはドリアンドリンクが売っている 輸入雑貨の店に行けばたぶん売っています 250ml缶で 解け始めた放置された廃棄野菜の匂いとまとわり付く甘さが特徴です。 柿ドリンク 岐阜県の名産です。 富有柿の八百津町でつくっています。 水分の少ない果実は、ミルクやシロップを混ぜればよいだけで。常時極々と飲めるものは 甘み・酸味が程よくあり調整のできるもの オリーブは砕けば油分ばかりだし飲み物ではない アボカドも油脂成分ばかり 唐辛子にいたっては刺激物過ぎる 果物以外にも 大豆なら、蒸して砕いて絞れば 豆乳 これも100%ジュースといえばジュースです トマトだって果物じゃないけど絞ればジュースとして飲めるでしょ 結局のところ、絞るなり、砕くナリで出た汁が 人間様が舌の上に乗せて不快じゃなければ 何でもいいわけ。
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海外では緑茶でさえお砂糖入ってたりしますからね^^; 甘ったる~い飲み物を買ってしまって悔やむこと多いです。 スイカのジュース、以前にコンビニで買ったことがありますよ。 (一般的にそういう飲み物をジュースと呼んだとして・・) 500mlくらいの紙パックでした。 まぁ、ジュースって言うよりスイカ風味飲料水って感じでしたが・・。 スイカを食べた後にお皿に残った果汁、みたいなものでした。 調べてみたらこんなのありました。コンニャク飲料? http://gigazine.net/news/20110803_elbee_watermelon/ 他には http://item.rakuten.co.jp/tenkagomen/1410820/#1410820 とか http://item.rakuten.co.jp/drinkshop/012-0204-018-s/ ジュースに適さない果物ですか・・ バナナはただ搾ってもジュースにはならないですね。 柿とか聞いたことないですし・・
- 4610-19459
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ジュースといえば「果汁100%」のものしか「ジュース」とは呼んではいけない 景品表示法があるのですが 100%のスイカジュースは存在しません。 店で果物切ってジューサーで作ってくれるステーション ならありますが、市販ではありません。 せいぜい夏になると タカナシ(製造メーカー)などで500mlパックでスイカの清涼飲料水が出ます。 果汁が甘みをもたないものはジュースにはならんでしょう アボカド 唐辛子 オリーブなどですね ソースにはなってもジュースではない
- pigunosuke
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コンビニでスイカジュースを見たことが有るような? ドリアン って飲み物になりましたっけ?