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賞味期限
自分で煮出しして作った麦茶は、冷蔵庫に入れておいた場合、何日間ぐらい保存できるんですか? ちなみに、今は3日目の麦茶を飲んでいます。 おなかをこわさないか心配です。
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麦茶はかなり有機物を含んでいます(麦茶の味の源、だから美味しいんだ)ので、保管が悪いと数時間で変質します。ご注意ください。 冷蔵庫の中では、#2の方の回答のように、保存温度や、状態にもよりますが、清潔に作られ、清潔な容器に入れ、冷水等で十分冷やしたものを、10度C以下で、密閉して保管してあればかなり保管できると思います。しかし、冷蔵庫からの出し入れの度合いや、取り扱い時の汚染があれば冷蔵庫といえど過信できません。見た目、におい、味その他何か変だなと思ったら、飲まないこと。 3日目って、そろそろ味とか変わっていませんか?気になるのは、あなたの六感が警告しているときです。あなた自身を信じてはどうですか?
お礼
えーー、一週間前の大丈夫なんですか? 私は怖くて飲めません。三日前のでもドキドキです。