簡単でボリュームのある卵料理をご指導下さい

質問

お金がないです。

卵は１パック４９円と大変安かったので、大量購入してきました。

なんとか簡単、かつボリューミーな卵料理をご伝授頂けませんでしょうか？
他の具材は、珍しい物で無ければ、なんとかして調達します。

よろしくお願い致します。

回答No.4

mshr1962 · ベストアンサー

スパニッシュオムレツ：卵、ジャガイモ、玉ねぎ、ブイヨンだけでもOK
http://www.cookingnote.com/menu/youshoku/omelette/spanish/

簡単もやしの卵♪中華あんかけ：卵、もやし、中華スープの素、片栗粉
http://cookpad.com/recipe/399656

お礼

早速のご回答、有り難うございます！

わざわざURLを貼って頂き、誠に感謝します。

スパニッシュオムレツもうまそうです。
かつボリューミーですね！
しかも、あり合わせの材料で出来る所が尚グッドです！

簡単もやしの卵あんかけもうまそうですね～！
安いもやしを使う所が良いです！

味もそれぞれ違うので、今夜は、この２品にしようと思いました！
でも、近所のスーパーは、卵が４９円のくせに、もやしは３８円なんですよ～（泣
なんだか卵に比べて、もやし高くないですか？
いや、量は多いんですけどね～。。。

非常に参考になりました。
本当に有り難うございました！

補足

みなさん、ご協力頂き、本当に感謝致します。
みなさんから頂いたレシピを参考に、今週を乗り切ろうと思います。
今回は、この方をベストアンサーに選ばせて頂きたいと思います。

また何かの機会がありましたら、よろしくお願い致します。
本当に有り難うございました！

回答No.3

morino-kon

「カニをいれないカニ玉丼」はいかがでしょうか。

何でも良いので、あり合わせの野菜ゃかまぼこ、お肉などをごま油で炒めて、具にします。
天津丼の作り方をご参考に。

具財は、ネギだけでも、おいしいです。
http://cookpad.com/recipe/491719

丼ではなく、カニ玉風にお皿に乗せれば、一品料理。

お礼

早速のご回答、有り難うございます！

やはり「米」を使う丼物は、ボリュームありますからね！
具材がネギだけの天津丼もうまそうです！

今週の献立に活用させて頂きたいと思います。
わざわざURLまで貼って頂き、感謝致します。

また何かありましたら、よろしくお願い致します。
本当に有り難うございました！

回答No.2

ho_orz

豆腐の親子丼。

でもたまごゴハンに勝る物ってあるんかなｗ

お礼

早速のご回答、有り難うございます！

豆腐の親子丼ですか！
豆腐を、鶏肉の代わりに使うと言う事ですよね。
どんなものなのか。。。
味の想像が付きませんが、一度試してみたいと思います。

しかし、たまごご飯は確かに最強ですね！
でも、朝ご飯はそれでもOKですが、夕ご飯はどうしようかと考えての投稿でした。

本当に有り難うございました！

回答No.1

noname#158357

泡立ててみたら、どうでしょうか。
おもしろいくらいふくらみます。
全卵の場合は、私はフライパンにお湯をはってボールをじゃぼんします。そのまま泡立てる。
オムレツみたいに焼くとふわふわになります。
しかし49円、安いですね～いいなあ。

お礼

早速のご回答、有り難うございます！

ほほう、泡立てたオムレツですか！
確か、スフレオムレツとか言う奴ですかね。

フライパンにお湯を張り、その中にボールを入れて、泡立てるんですか。
そこから、新たにフライパンに油をしいて焼くと言う事ですかね。

子供達が喜びそうです！
一度、試してみたいと思います！

卵は、他で千円以上買い物すれば４９円と言うものでした！
取り合えず、使い回しのきく材料を買って来て、メインは卵にしようと試みている途中です。

非常に参考になりました。
本当に有り難うございました！