韓国料理のナムルについて

質問

韓国料理のナムルが大好きなんですが、
あれって家でも作れるんでしょうか？

レシピ教えてください‼

回答No.3

hirakawa

過去に作ったことがあります。
そのときのプロセスをＵＰしていますので、ご参考にどうぞ。

ビビンバの作り方
（ナムルをご飯に乗せたものがビビンバです）

http://2530g.nobody.jp/secret/bibinba/bibinbahtm.htm

参考URL：

http://2530g.nobody.jp/secret/bibinba/bibinbahtm.htm

回答No.2

aquarius-star

すごく簡単に作れますよ。
韓国でも家庭の味なので、日本でも家庭によって作り方はバラバラだと思います。
私がいつも作る１番簡単なのを。

1.豆もやしorぜんまいorほうれん草などナムルにしたい材料をゆでる。
2．茹で上がったら水で冷やして（この辺りは適当ですww）
　　・鶏がらスープの素（ウェイパーでも）
　　・塩（入れすぎないように注意）
　　・ごま（私はいりゴマとすりゴマ両方いれます）
　　・ごま油
　 を加えて混ぜる。
3.冷蔵庫で冷やして完成

塩と鶏がらスープいれすぎるとしょっぱいので
味見をしながらいれてください。

最後に韓国のりとかちらすとおいしいですよ。
辛いのがお好きなら唐辛子も。

サイトにいろいろ乗っていますので参考にしてください。

参考URL：

http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%AB

回答No.1

AVENGER

参考まで。

http://www.google.com/search?hl=ja&source=hp&q=%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%AB+%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&lr=&aq=1r&aqi=g1g-r1g3g-r1g2g-r2&aql=&oq=%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%AB