ウイスキーの白州

質問

白州に似ている味の酒って何がありますか？？

あの白州の森林のような味がたまらなく好きなので……

回答No.1

86tarou · ベストアンサー

ビールの次にウィスキー好きな舌に自信のない者ですｗ

フルーティーな感じということなら、グレンフィディック（12年）が比較的近いかもしれません（スモーキーさでは違うかな…年数にもよるけど）。ただ、白州でも10年12年18年25年でそれぞれ香りや味が違います。これはブレンダーが最初にコンセプトとなる味を決めていて（目指している味が違う）、その味になるように原酒をブレンドしているのです。商品自体は年数で表現されますが、その年数以上熟成の原酒だけをブレンドしているに過ぎません（または、商品によってはその年数以上の原酒が含まれている）。

http://www.suntory.co.jp/whisky/hakushu/flash/product/
http://allabout.co.jp/gm/gc/220496/

ちなみに、私は白州の12年より10年の方が好みです。山崎は熟成年数の長い方が好みと普通の評価になります。グレンフィディックなら18年→12年→15年の順でしょうか。
まぁ、あくまで個人的な嗜好ですがね ＾＾；