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焼きのりの保存方法を教えてください
焼き海苔の封をきってしまったあと、保存はどのようにすれないいですか？20センチ四方の大きめののりなんですけど・・アドバイスよろしくお願いします。
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大きいまま保存したいのであれば、そのまま入るタッパーなどがあればそこに入れておけばいいですし、そんなに大きなタッパーがなければ、ジッパー式の袋に付いていた乾燥剤と共に入れておきます。 ちなみに、私はいつも４等分に切ってその大きさのタッパーに乾燥剤と一緒に入れて保存しています。 おにぎり等にすぐに使えて便利です。
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- kuwachan21
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我が家では、買ってきたばかりの未開封の海苔も大きいタッパーに 入れて保存します。 で、食事用に半分にカットして、それもさらに小さいタッパーに入れて 密閉保存します。 けっこう食品の乾燥剤がたくさんたまっているので、 それを海苔の保存用に再利用しています。 しっかりフタを閉めて密閉し、空気を抜きさえすれば、かなり持ちます。
お礼
乾燥剤を使用するというアイデアはなるほどと思いました。とても参考になりました。ありがとうございました。
まず、参考URLをご覧になられると、色々な方法が書かれています。 私は「くり返し使える乾燥剤」が付いた、 「乾物ケース(レック(株)・品番K-566)」という入れ物に入れ、 冷蔵庫で保管しています。(冷凍庫は手狭なため) お海苔は、知人よりケース単位でよくいただく物なので、 このケースは、一帖そのままの大きさが入ってしまい、 とても重宝していますし、湿気ることも殆どありませんよ。 今でも売っている商品かどうかわかりませんが、 似たような商品は、タッパーウェアでも出されてるようです。 レック(株) http://www.lecinc.co.jp/ 日本タッパーウェア(株) http://www.tupperware.co.jp/
お礼
すごく詳しいアドバイスありがとうございました。とても参考になりました。
- in703jp
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焼き海苔を保存した事がないので、参考になるかどうかわかりませんが、私は、味付け海苔の場合ですけど、保存は冷凍庫でしています。 冷蔵庫や缶に入れていたときはすぐにシケっていましたが、冷凍庫にフリーザーバッグのような密閉できる保存袋に入れてからは、まだしけった事がありません。 よろしければお試しを。
お礼
へぇーなるほど。これはいいことをききました。親切なアドバイスどうもありがとうございました。
お礼
わかりやすいアドバイスありがとうございました。さっそくやってみます。感謝・感謝です。