焼き海苔

質問

便秘解消のためにと、焼き海苔（味付けでないもの）をバリバリ（１日６～７枚）食べています。海草はノンカロリーだとききましたが、焼き海苔もそうでしょうか？塩分やヨードのとりすぎは、これくらいの量で気にする必要はあるでしょうか？
よろしくお願いします。

回答No.1

awatenbou9999 · ベストアンサー

この程度の摂取量なら問題ないと思います。

海苔1枚を３ｇとして、海苔７枚分は２１ｇとします。

海苔１００ｇで食塩約０．３ｇに相当します。
海苔７枚分（２１ｇ）の食塩相当量は約０．０６ｇとなります。
厚生労働省の指針の１日あたりの平均食塩摂取量は
目標値：１０ｇ未満 、基準値：１３.５ｇ（平成９年国民栄養調査）
無視して大丈夫です。

海苔１ｇ中にヨードは０．１２ｍｇ、海苔７枚分（２１ｇ）でヨード約２．５ｍｇとなります。（１ｇは１０００ｍｇ）
甲状腺ホルモンを精製するのに必要な一日あたりのヨード必要量は　０．０５～０．１５ｍｇとなります。
海苔だけで必要量より数十倍の過剰摂取になりますが、
甲状腺にはヨードをとり過ぎても問題の起こらない仕組みがあるそうです。
ヨードが欠乏するのは問題ですが、通常、日本人の食習慣ではヨードの欠乏の心配はないそうです。

便秘解消には日常的に１日１本のバナナを食べるのも良いようです。

参考URL：

http://www.j-nori.com/,http://www.ito-h.min.gr.jp/

お礼

早速の回答ありがとうございます。
焼き海苔の塩分って、思ったより少ないのですね。
びっくり。ワカメはけっこう塩辛いので、海苔も似たようなものかと思っていました。
URLもありがとうございます。
バナナもやってみます。