• 締切済み

悩んでいます。

飲食店勤務の者です。 PDCAのサイクルによる目標管理をしているのですが中々OJTでCの部分が上手く出来ません。やはり自分一人ではckしきれない部分があったりします。 OJTで不足の発見し振り返り次回からの営業で改善するためには、どんなことをしていけば、営業の中でもっと不足点等を明確にck(観る・発見)することが出来るのでしょうか… 自分でも考えていますが、他人視点での貴重な意見をどうか御待ちしております。 ご協力お願い致します。

みんなの回答

noname#129118
noname#129118
回答No.2

#1です 当事者では作戦は立てにくいのは、無理もありません。日々の仕入れから支払いまで全てに目を通すことは困難です。せめて、経理だけでも貴方がやらないですむ体制の確立が必要と考えます。(銀行口座の確認だけでも大変でしょ、心中お察しいたします)

noname#129118
noname#129118
回答No.1

PDが明確なら達成観点も明確になるはず。Cが明確になっていない様子ですからAは不能で、サイクルが成立していません。 PDを再確認してアイテムを列挙して見たらどうでしょう。

maxy10
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 PDの部分をもう一度見直していきたいと思います。 飲食店でのOJTはどうしても(とくに週末)忙しさに負けて、計画した部下のDOを一人では確認出来ないのですが…これもやはり計画が明確ではないからでしょうか?

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