ベストアンサー にぎり寿司についてくるガリが大量に余ってしまったのですが、何かおいしい 2010/09/23 23:31 にぎり寿司についてくるガリが大量に余ってしまったのですが、何かおいしい調理方法などはありませんか？よろしくご教示くださいm(_ _)m みんなの回答 （6） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー tjhiroko ベストアンサー率52% (2281/4352) 2010/09/24 00:15 回答No.2 魚を煮付ける際の生姜の代わりに入れるといいですよ。酢の味や香りはまったく気になりませんし、手間いらずで大変便利です。 小分けにして冷凍して必要なときにとりだして使えば、傷む心配も不要ですね。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (5) noname#120202 2010/09/24 19:58 回答No.6 うちでは忙しい朝ごはんに すし酢とごまをまぜたあつあつごはん ひきわり納豆 ガリの千切り すべてのりでくるくるっとてまきしてぱくぱく いただきマス 重宝します 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 O-Gon ベストアンサー率22% (1024/4610) 2010/09/24 18:59 回答No.5 ガリの天ぷら♪ 大阪に来てはじめて食べましたが結構はまる味です♪ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 zexus ベストアンサー率34% (148/427) 2010/09/24 12:50 回答No.4 酢飯の代わりに使い、しめ鯖などと一緒にすると、美味しいですよ。 レシピは、以下を参照して下さい。 鯖のゴマ寿司 ⇒http://www.lovesweets.jp/gohan/saba-goma.html さばときゅうりの混ぜ寿司 ⇒http://www.lovesweets.jp/gohan/saba-kyuri-susi.html もちろん、しめ鯖以外とも合いますよ～ 手軽に寿司飯が作れるので、我が家では重宝してます。 参考までに。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 noname#158260 2010/09/24 00:34 回答No.3 ものすごいおすすめありますよ。 しかも、簡単。 冷やしトマトの上に、刻んだガリのせてたべてみてください。 めちゃくちゃうまいです。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 rch66426 ベストアンサー率28% (4/14) 2010/09/23 23:49 回答No.1 あまりおきに召すかわかりませんが・・・ 参考URL： http://cookpad.com/recipe/917341 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 寿司屋のガリは何のため？ お寿司屋さんに行くとガリが置いてありますよね？ あれって何の為に置いてあるのでしょうか？ また、食べるタイミングはいつなのでしょうか？ 好みの問題でしょうけど、私はガリが好きなので大量に 食べてしまいます。 それでなんとなく思ったのですが、私の食べ方って 間違っているのではないか・・！？ いつ、どれだけ食べようと客の勝手かも知れないですが 本当の食べ方ってどうなんでしょうか？ よろしくお願いします。 寿司の醤油の付け方 寿司の醤油の付け方はどのような方法がスマートでしょうか。 にぎり寿司の底のシャリに醤油をつけると、崩れやすくなりますし、 上下をひっくり返してつける動作は安定感がなく、自分でやっていても少し不格好な所作のように思います。 軍艦用付け方らしいですが、ガリに醤油を浸して、ガリをつかって醤油を塗るという方法がありますが、にぎりにこれをやっても、安定感のある動作なので、動作としては良い気がするのですが、ガリの強い味を寿司につけることで、寿司の味が調理人の意図と変ってしまうのではないかという気もします。 スマートの醤油の付け方があれば教えてください。 にぎり寿司の作り方を教えてください 今夜、自宅でにぎり寿司を作ろうと思います。 もちろん自分で握ります。 そこで、にぎり寿司を作るときのポイントを教えていただきたいです。 にぎり寿司を自分で作ったことのある方、上手に作るコツをご存じの方、どのような情報でも良いので教えて下さい。 すし酢とネタは近くのスーパーで買おうと思っています。 どうぞよろしくお願いいたします。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム にぎり寿司の作り方 にぎり寿司をつくるとき、しゃりが手に、べたべたつかない方法を教えて下さい。 にぎり寿司ってつくります？ こんにちは。 タイトルのままなのですが、みなさんのお家ではにぎり寿司をにぎりますか？ 私の家ではちらし寿司や手巻き、あと手まり寿司（まん丸のやつ)なら作った事はあるのですが、どーもにぎり寿司だけは「お店で食べるもの」「職人さんが作るもの」というような感覚が抜けきらず、作った事がありませんし、母も作ってくれた事はありません。 もしかしたら住んでいたところが海から遠いところなのでお刺身は豊富でも「さく」でお魚を売る事はないせいかもしれませんが、でも、今までに１人しか「握りずしを作る」人を聞いた事がありません。 もし作る方がいらっしゃれば、どうして作るようになったかも教えていただけるとうれしいです。 すしのガリ なぜすしにはガリなの？ 家庭でも美味しい握り寿司 たまに握り寿司を作るんですが、市販の寿司酢では、やはりお寿司屋さんのシャリの様には行きません。家庭でもお寿司屋さんに近いくらいの美味しいシャリを作る方法はありますか？ 詳しい方、教えて下さい。 握り寿司、何も付けずに食べられますか？ 握り寿司、何も付けずに食べられますか？ 例えば、しょう油も付けない塩も付けない、何も付けない。 特に、マグロとか貝類とかの生もの系は何も付けずに食べられますか？ にぎり寿司について にぎり鮨を食べる回数を１０としたら、以下のＳ～Ｃの比率は何対何くらいですか？ Ｓ高級鮨店 Ａ寿司屋のカウンター・回らない寿司屋 Ｂ回転寿司 Ｃデパート・スーパーのパック鮨 ついでに、好きなネタと嫌いなネタは何でしょうか？ 寿司屋でガリと言ってはいけない！？ 昨日、NHKの「きょうの料理」のお寿司を作る過程の中で、 「ガリだなんて女性は言ってはいけない、生姜ね」という内容が放送されていました。 …が、番組中ではその理由には触れられず、私の中では「え？そーなの？」という驚きのみが強烈に印象付けられました。 なぜ、女性はガリって言ってはいけないの？？？ ご存知の方は教えて下さい！ 茄子の握り寿司 東京２３区内で、茄子の握り寿司を食べられる寿司屋を教えて下さい。 ホッケの握り寿司 先日、すし屋で食べたことのないネタをいただきました。 伺うと「ホッケ」とのこと。 ホッケの握り寿司って、メジャーなのですか？ ある地方ではポピュラーなのですか？ とっても美味しくて、びっくりしました。 ネットで検索すると、ホッケの飯寿司がヒットしましたが、 私がいただいたのは、普通の握りでした。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 寿司握り器 寿司握り器を探しています 上からす飯を入れてハンドルを回すと１個ずつ出来るものです 雑誌か何かで見た記憶があるのですが・・・ ネット上または東京近郊で売っている場所を教えてください 寿司屋のガリについて(業務用) 実はガリが大好きで業務用の大きめサイズが欲しいんです。 秋田、山形で業務用食品のお店で寿司ガリを売っている所を知っているかたぜひ教えていただきたいです。通販で買える所がいいんですが…。 １斗缶で買って会社の５人で分けて食べようかなと思っています。 スーパーで売っているのは量も少ないし、色が赤く着色されてるのがほとんどです。寿司屋さんのガリは黄色でそれが欲しいと思っています。 どなたか情報ご存知の方おりましたら教えてください！ 秋田、山形以外でも有名な所がありましたらぜひ…☆ お寿司屋さんでガリ（しょうが）を食べますか？ 皆さんはお寿司屋さんでガリ（しょうが）を食べますか？ 回転寿司でも、カウンターのちゃんとしたお寿司屋さんでもO.K.です。 １．いつも食べる ２．時々食べる ３．食べない ４．その他 私は気付いた時には食べるのですが、時々忘れることがあります。よって２です。 にぎり寿司が普及したのはいつでしょうか? 生の魚を握るという、現代のにぎり寿司が、日本全国に普及したのはいつ頃でしょうか? にぎり寿司自体が誕生したのは江戸の末期で、しかもその頃のネタはほとんど加工した物だったことはわかっています。そのころはあくまで江戸のローカルフードだったようです。 にぎり寿司、一口で食べる？二口で食べる？ テレビを見ていたら、にぎり寿司を口に入れたものの、途中で歯でちぎって半分だけ食べている人がいました。 残りは、それを噛み終わった後に口に入れるという感じです。 イカやタコなど噛み切れないものや、穴子などの長尺モノ、軍艦巻きは除くとして、ごく普通のにぎり寿司はどうしますか？ 一口で食べますか？ 二口で食べますか？ にぎり寿司が一口で食べられません。 変な質問ですみません。 テレビのグルメリポートなどで、にぎり寿司を食べる場面がよく出てきますが、女性の方でも一口で食べています。 私は、かなり小さめのものは一口でいけますが、だいたい半分くらいの大きさでないと食べられません。 無理やり押し込んだら、口の中がいっぱいすぎて、おいしいどころか吐きそうになってしまいます。 どなたか私と同じような方いらっしゃいますか？ また、お寿司屋さんで、一口で食べられなくても、カッコ悪くなく、 上手に食べられる方法があったら教えて下さい。 握りずしの１貫って？ 「昔は握りずしは大きくて食べにくかったので、二つに切って出した。その名残りで今でも寿司を注文すると二つ出てくる。回り寿司でも１皿二つ乗っている。だから、二つで１貫と数える」と聞いたことがあり、それが正解とばかり思っていました。 先日北海道に行って回り寿司を食べたところ、「普通の具材は１皿に２つ乗っていましたが、高級食材は「１皿１貫です」と書いてあり、一つしか乗っていませんでした。 寿司は１つで１貫ですか。 お寿司（握りずし）を、おしょうゆ以外で食べる このカテゴリーでよろしいんでしょうか？ お寿司（握りずし）を、おしょうゆ以外で食べるとしたら どのような調味料があるでしょうか。 げてものみたいな質問ですみません。 合衆国では、回転寿司にウスターソースおいてあるもので すから（意外だが美味しい）。 要領の悪い質問ですみません。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
