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にぎり寿司の作り方
にぎり寿司をつくるとき、しゃりが手に、べたべたつかない方法を教えて下さい。
- kudou1945
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- kazu_1003
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回答No.1
こんばんは。 ・手のひらに水分を含ませる。 ・シャリい入れる酢の量を、若干多くする。 注：入れ過ぎると、すっぱくなるのでお気をつけて。 ・ご飯を若干硬めに炊く。
お礼
有難うございます。ためしてみます