パスタ

質問

パスタ

少し前に和風パスタを作りました。味付けはめんつゆで

他に手軽に家にある食材を使ってできるものはないでしょうか？
オススメのものがあったら作り方をお願いします。

食べるラー油が家にあって、ご飯にかけてもあまり美味しくなかったので料理に入れたらピリ辛になっておいしくて、それを使ってピリ辛パスタを作りたいのでそちらもお願いします。

回答No.4

debukuro · ベストアンサー

和風あんかけ
片栗粉を水で溶いておく
タマネギと干し椎茸を細切りにして茹でる
タマネギに火が通ったら和風だしの素と醤油で味を付ける
水溶き片栗粉を入れてあんを作る
ゆでたてのパスタにかけて食べる
味付けは好みで加減してください

回答No.3

senden

ツナにナンプラー（しょうゆでも可）と食べるラー油を混ぜたものをパスタにのせるとうまいですよ。
青ネギを薬味にすると彩りもキレイです。

ツナはめんつゆのときにも使えると思いますよ。

回答No.2

scottcr1

たらこか明太子をオリーブオイルで伸ばし、スパゲティで和えて、
たらこスパゲティか明太子スパゲティに。上からもみ海苔をまぶすとおいしいです。

回答No.1

植松 一三（@jf2kgu）

その作った和風パスタに大根おろしをタップリ入れてください
この時に、胡瓜、トマト錦糸卵を添えると洋風冷やし中華になりますね（＾－＾）
ラー油は茹でたパスタが温かい内に、ボールで混ぜてください、フライパンで炒めてしまうと、ラー油が苦くなる事が有ります