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■柏餅の葉っぱって食べます?
■柏餅の葉っぱって食べます? 会社で2人ほど「元々、食べるためについている」と主張する同僚がいます。 桜餅と間違えているんじゃないか?と思いきや、そうではない模様。 皆さん、食べますか?
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柏餅の葉は香り付けの意味と縁起をかついで使われているわけで 食べるためのものではないでしょう。 桜餅の桜の葉は「さくら葉」として食材として存在するので食べられるのですが。 「包んでるんだから食べられるんだ」というのならちまきの笹や竹の皮も食べるべきです。 基本的にあのいかにも葉っぱ(しかも乾燥している)というものを 食べようと言う気には普通の人はならないとおもいます。 当然私は食べませんし食べてる人をみたこともないです。
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- ziziwa1130
- ベストアンサー率21% (329/1546)
食べません。 柏餅の葉を食べるんだったら、柿の葉寿司や小鯛の笹寿司の葉も食べるんでしょうかね? 桜餅の葉は食べますが。
お礼
ziziwa1130さん 回答ありがとうございます。 ですよねえ。 かなり強硬に主張するので、自分が無知なのかと焦ってしまいました。
- kyo-mogu
- ベストアンサー率22% (3398/15358)
食べませんよ。 元々包むためでしょう。殺菌効果とかで、桜餅は葉っぱが薄いですし塩漬けにしているので食べられる状態です。 で、その同僚にはっぱごと食べてもらえばどうでしょうか?どうしても食べるのなら天ぷらにします。私なら。
お礼
kyo-moguさん 回答ありがとうございます。 天ぷらという方法もあるんですね。 とはいえ、それでも堅くておいしくなさそう。。。
- fjdksla
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>柏餅の葉っぱって食べます? 私は食べません。 食べる物なのですか?と訊きたいです。 桜餅の葉もあまり好きではないので、 葉脈は取り除きます。 多少残った物はそのまま食べますが・・・・
お礼
fjdkslaさん 回答ありがとうございます。 まさに食べるものなのですか? に対して「食べるもの」という返答。 桜餅の葉っぱはボクは好きです。
- akina_line
- ベストアンサー率34% (1124/3287)
こんにちは。 過去問をご参照ください。 http://okwave.jp/qa/q72952.html やっぱり食べないようです。 では。
お礼
akina_lineさん 回答ありがとうございます。 ナットク。。。 同僚はいまだに「オレの地元(大阪)では食ってたわ」と言い張ります。
お礼
jeinさん 回答ありがとうございます。 >「包んでるんだから食べられるんだ」というのならちまきの笹や竹の皮も食べるべきです。 思わず吹いてしまいました。 風貌的には、バリバリ食べそうな同僚なのでした。