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ヨーグルトは、ミルクの代用になりますか？

ヨーグルトは、ミルクの代用になりますか？

質問者が選んだベストアンサー

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  • huankaisyo
  • ベストアンサー率42% (487/1155)
回答No.2

カテゴリが食材と言うことは料理の際に・・・という事ですよね？No.１の方の仰る通りなので、用途を教えて頂けませんか？

その他の回答 (1)

  • anicicle
  • ベストアンサー率36% (129/356)
回答No.1

発酵作用により、一部の成分が変わっていますので利用用途によっては代用にはなりません。

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