スキムミルクヨーグルトで便秘？

質問

「あるある・・」でわき腹ぜいを落とすプランの中にスキムミルクヨーグルトを食べるというのがありました。映像ではヨーグルトにスキムミルクを混ぜて食べるようになっていましたが、このサイトで見ると、スキムミルクヨーグルトは混ぜた後、20～30℃の室温の中で12時間寝かせて食べるとなっていました。
私は番組での映像通り、その場で混ぜて食べるを10日位続けたのですが、便秘解消どころか便も固く、すごい便秘になりました。これって、混ぜた後寝かさずに食べたからでしょうか？同様の食べ方で便秘になられた方はいらっしゃいませんか？また、寝かさずに食べるとスキムミルクヨーグルトの本領は発揮されないのでしょうか？

回答No.2

noname#18925 · ベストアンサー

とある著名な内科のお医者さんが書いた本によれば、
ヨーグルトは日本人のみならず、欧米人でも合わない場合があるそうです。

もちろん、伝統的に自作して食べている人たちは、
この論議の対象外ですが。

ヨーグルトで便秘が解消する人というのは、おなかを壊しているので
解消しているように見えるそうです。
合わない人が摂取を続けると、腸がのっぺりして弾力性を
失っていくそうです。
そのうち、ヨーグルトを食べても(食べるからこそ)
便秘になってしまうとのことです。

以前もこのサイトで
「ヨーグルトを食べたら便秘になったような気がします」
という投稿を見かけたことがあります。

自分に合うか、合わないかをよく見極める必要があります。

企業やマスコミのヨーグルト至上主義はここまでくると犯罪ですね。。
ヨーグルトや牛乳に合う日本人は少ないのではないでしょうか。

お礼

そのようなことがあるのですか。驚きました。ではスキムミルクの使い方以前に、私の体質が影響したのかもしれませんね。それまではヨーグルトなどほとんど食べない生活をしていましたので、ヨーグルトを食べ続けると便秘になる体質だったことに気付かなかったのかもしれません。ありがとうございました。

回答No.1

noname#26507

＞混ぜた後寝かさずに食べたからでしょうか？

それって　ヨーグルトを食べてることになってないですよね？

普通の牛乳に比べると、スキムミルクを使ったヨーグルトのほうが低カロリーでカルシウムが多いヨーグルトが出来るからスキムミルクを使ってヨーグルトを作る方法の説明なんです（20～30℃の室温の中で12時間寝かせて＝発酵させて）。

発酵食品をたべることで腸内環境が良くなる＆ヨーグルトで便秘が解消する　の両方を無視した食べ方だと思うのですが…

お礼

スキムミルクヨーグルト本来の効能が発揮されてないヨーグルトを食べていたわけですね。解りました。ありがとうございました。テレビではヨーグルトにふりかけのように（・・と言ってもかなりの分量でしたが）スキムミルクをかけて→混ぜて→食べるって感じで映してたのでてっきりそうやって食べるものと思っていました。ハイ。