ラーメンスープの保存

質問

先日、ラーメンスープを友人に教えてもらい作りました。多く出来たのですが、余り長く持たないように聞きました。出来る限り長く持たせるにはどのように保存したらよいでしょうか。

回答No.3

takuranke

冷凍保存
蓋つきのタッパ（液漏れしないもの）もしくは、ビニール袋に入れて冷凍。
解凍するときはレンジか鍋に入れて温める。

ビニールだと小分けがしやすいです。

お礼

ご回答有難うございました。なるほど・・・参考にさせていただきます。

回答No.2

dogday

1杯分ごとにジップロックで冷凍。
全部を一緒に凍らすと、簡単には溶けないですし、沈殿分離が激しいです。

お礼

早速のご回答有難うございました。試して見ます。

回答No.1

ziziwa1130

冷凍対応の容器に入れて冷凍保存が良いのでは？

お礼

早速のご回答有難うございました。是非参考にさせていただきます。