• 締切済み

ブラウニーの失敗

先ほどブラウニーを焼いたのですが、 焼いてみてびっくり真ん中がパックリ！ 地割れのようになってしまいました。 混ぜすぎたのか厚く焼きすぎたのか＞＜ 切り分けて配る予定だったのですが 見栄え的にただいま絶望中です・・・ どうしたら綺麗に焼けるのか、 またブラウニー作りにおけるアドバイスなど教えてください！ お願いします＞＜

  • m0519
  • お礼率33% (2/6)

みんなの回答

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.1

こんにちは 泡立てすぎると割れるようですが http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1222635642 ご参考までに

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