締切済み ブラウニー☆ 2007/02/12 17:53 チョコだけを使うブラウニーを、 ラズベリーピューレと、イチゴのチョコでつくろうと思うんですけど ピンク色になりますかね??? みんなの回答 (1) 専門家の回答 みんなの回答 yuyuyunn ベストアンサー率41% (20359/48650) 2007/02/12 20:26 回答No.1 こんばんは どうも色は出ないようです http://homepage1.nifty.com/horihitomi/cook01.htm スコーンではダメ? http://cookpad.com/sweetbox/recipe/327522/ 基本をホワイトブラウニーにしてしまうとか http://homepage1.nifty.com/dokurocchi/choco7.html ご参考までに 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A ブラウニーの作り方 ブラウニーの黄金比教えてください おもしろい作り方や裏技とかあったら教えてください ブラウニーと言うとチョコレートですがチョコベースじゃなくてバニラ風味ベースとかマロンベースとかで応用した変わりブラウニーみたいなもの作れますか? お菓子初心者でブラウニー大好きなのでいろんなバリエーションで作ってみたいです よろしくお願いします 簡単なブラウニー 簡単なブラウニーの作り方お願いします できれば40分でできるような。。。 あとチョコが嫌いな子に何をつっくたらいいか教えてください。 ホワイトチョコでブラウニー いつもお世話になっています。 ブラウニーのレシピで、材料のビターチョコレートをホワイトチョコレートに変えれば、 白いブラウニー(薄茶色?)になるのでしょうか? ビターチョコと違って、ホワイトチョコは他に違いがあって、気を付けないといけない事があるんでしょうか? よろしくお願いします。 チョコは製菓用でなく、市販のおやつの板チョコを使います。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム 好き好きブラウニー! チョコブラウニーが好きで何回か作ったのですが、どうしてもしっとりと焼けないのです。 ココアパウダー入りのホットケーキのようになってしまうのです。 こんなものはブラウニーじゃない!と怒鳴ってちゃぶ台をひっくりかえしたいぐらいです。 どうしたらしっとりしていて、鼻血が出るくらい濃厚なブラウニーが焼けるでしょうか? 誰か教えてちょ! ブラウニー バレンタインで友達にだすんですが、初めてバレンタインチョコ作ります。いつもは好きな人いても友達いてもあげる気まったくゼロだったんですが入学して友達増えて。。。そしたら「あげるねあげるねッ」っていわれて。一応、やるからには手作りを作りたいです。 で、最初はトリュフを作ろうと思ってたんですよ。(実は自分がたべたいからで・・・)でもトリュフって一応生チョコぢゃないですか、だからがっこうにもっていってみんな部活で一時間もほっといたらきっとやばいことになるんですよ。。。。たぶん。。。 だからブラウニーをつくろうと思ってて今のとこ明治製菓のレシピでつくろうとおもうんですが・・・。 ほかにブラウニーのいいレシピありますか? それからほかにおいしいチョコありますか? ブラウニーのレシピ ブラウニーのレシピ探してます。 ブラウニー ガチガチ ブラウニー マッスル ブラウニー こってり このように検索してもなかなかレシピがでてきません。 ガチガチでふわふわではなく、 ぎゅうぎゅうにチョコが詰まっていて ハードなやつです。 とにかく重くて硬いやつです。 このような食感をなんと表現しますか? 余計なトッピングなど必要ないのです。 ブラウニー バレンタインにケーキを焼こうと思っています。 ブラウニーミックスを使ってブラウニーを焼く際、パッケージにはサラダオイル、水を使用と書いてあるのですが、代わりにマーガリン、牛乳でも大丈夫でしょうか? また、ブラウニーは通常は天板に生地を流して平べったく焼きますが、代わりにパウンド型を使用した場合、うまく膨らむでしょうか? あと、これを生地に追加したら美味しい(ナッツとかチョコチップとか、生クリームとか)とかがあれば教えて下さい。他にも、ブラウニーミックスを使って出来る、美味しいレシピがあれば教えて下さい。 ブラウニーを作りたいけど型がありません(><) タイトルのままなのですが・・・ バレンタインにチョコブラウニーを作ろうと思うのですが、型がありません。。 作ろうと思っているレシピでは、型の大きさが23×18×高さ3cmです。 オーブンの天板にクッキングシートを引いてやろうかなぁとも思ったのですが、うちの天板は30×30くらいなので薄いブラウニーになってしまいそうで、代わりの方法を探しています(>_<) あまりお金をかけずにうまくできる方法があったらぜひ教えてください☆ あと、ブラウニーのカワイイラッピングの仕方とかももしあれば一緒に教えてもらえると嬉しいです! (ちなみに義理チョコなのでそこまで凝ったものでなくてもよいのですが…) よろしくおねがいします! チョコブラウニーが上手く作れません こんにちは。 バレンタインも近いので今回は、チョコブラウニーを練習で作ってみました。家にオーブンがないので、伊東家の食卓の「裏技レンジ容器」を使いました。 出来上がりはふわふわしてしまって、ただのチョコスポンジになってしまいました。それに手でつぶしてみると、中から油が(バター)しみ出てきます。チョコブラウニーとは言える物ではありませんでした。本来はしっとりしたものですよね? 一体原因は何なのでしょうか? レンジ容器を使ったことと、回答難しいかも知れませんが、どうぞよろしくお願いします。 クリームチーズブラウニーがしっとりしない・・ ディズニーシーで食べた「クリームチーズブラウニー」の味が忘れられません。 自宅で作ろうとしたところ、どうしてもパンケーキっぽくなってしまいます。あのブラウニーは本当にしっとりしてて、生チョコみたいな感覚なんです!!>< チョコを多くしてもだめだったんですが…ブラウニーをしっとりさせるのは何かコツがあるのでしょうか? ちなみにこの作り方で作ってみました。 http://girls.www.infoseek.co.jp/express/valentine2005/recipe/recipe06.html こんなブラウニーが作りたいのです。まったりと濃厚。 http://www.tokyodisneyresort.co.jp/tds/japanese/7port/wr/menu/aw_treats.html ブラウニーとチョコケーキ ブラウニーとチョコケーキは何が違うのでしょうか? チョコブラウニーのラッピング チョコブラウニーをバレンタインに作るのですが、ラッピングに困っています。 1人1人の量は少なめに、数はけっこー大量に作ります!(20人分くらいになってしまうので) チョコブラウニーの形は、今のところは四角いのを切った形(長方形?)です。 私的には、かわいめなラッピングがいいです♪ もし、ラッピングの方法を知っていたり、そういうサイトがあったら、教えてください! よろしくお願いします☆(^o^)丿 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム ブラウニーとは お菓子の定番に【ブラウニー】って、ありますよね?? あれって、チョコレートを使う場合とココアパウダーを使う場合があると思うんですけど… どのように違うのでしょうか?? ココアパウダーでは、市販のココアでもイイのでしょうか?? チョコが苦手って人でも食べれるお菓子なのですか?? 質問いっぱいですみません。。。 ブラウニーについての質問です! ブラウニーについての質問です!濃厚で美味しいレシピを探しています~以前作った時はココアを使ったレシピだったのですが味が薄いような気がしました”(ノ><)ノレシピ検索 をしたらチョコとココア両方使っているレシピを見つけたのですが両方入れた方がいいですか?美味しいブラウニーレシピご存知の方教えて下さい! ブラウニーを柔らかくしたい。 こんにちは。いつもお世話になっています。 チョコブラウニーをもうちょっと、しっとり柔らかくしたいのですが、 何を加えればいいのでしょうか? ちなみに以下のものは使用していないレシピです。 ・生クリーム ・コーンスターチ ・ベーキングパウダー ・アーモンドプードル できれば、生クリームは避けたいです。 それとも、バターを増量すればいいでしょうか? 細かい分量は結構ですので、しっとり柔らかくするには何がカギになるのでしょうか? よろしくおねがいします。 ブラウニーの型 ブラウニーを焼きたいと思います。でも、20×20センチの型がありません。何か代用できる物ありますか?ちなみに、バレンタインデーの友チョコです。(プレゼント用) スタバ ブラウニー追加はできる? こんにちは、中3女子です! 今、スタバで期間限定の バナナのフラペチーノがあるじゃないですか、 あれに使われてるブラウニーを、他のフラペチーノに追加することって できますか? 例えば、 キャラメルフラペチーノにブラウニー追加、などです。 バナナのフラペチーノのチョコを飲んだんですが、 ブラウニーがすごく美味しくて バナナのフラペチーノはお値段的にも あんまり飲めないので…。 あと、バナナのフラペチーノを飲む時に ブラウニー多め のカスタムはできますか? 回答よろしくお願いします! おいしいチョコレートブラウニーの作り方 いろいろなレシピで試してみましたが、納得のいくチョコレートブラウニーの作り方に出会っていません。チョコがたくさん入っているのでまずくはありませんが、なんというかいまいちなんです。目指すはどっしり・しっとり・濃厚のものなんですが、レシピを紹介して下さい。 「簡単」とか「ホットケーキミックス」といった言葉が含まれるレシピは今回の質問の趣旨とは合わないので、それ以外でお願いします。 チョコブラウニー 賞味期限はどのくらい? 12/01/06金)にチョコブラウニーを作ったのですが、 明日のお昼に食べても大丈夫でしょうか? ずっと冷蔵庫で保存していました。 よろしくお願い致します。 ブラウニーに使うミックスナッツ こんにちは。いつもお世話になっています。 チョコブラウニーを作る時にミックスナッツ等を使いますが、 お菓子用でないおやつ用のミックスナッツは塩味になっていますよね。 味付けしてない素焼き?のものもありますが、ブラウニーにした時に味に違いが出るでしょうか? たいして影響なければ、塩味のミックスナッツでもいいでしょうか? むしろ、塩味の方がコクが出るとか。(ないか) よろしくお願いします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など