ブラウニーを作りたいのですが。

質問

ブラウニーを作りたいのですが、私の家にオーブンがありません。

私の家のレンジはオーブンの機能はついていないのですが、クッキーとケーキというボタンがあってオーブンっぽくなるのですがこれでもブラウニーはやけると思いますか？

試してみるとしたらケーキのほうでしょうか？

回答よろしくお願いします。

回答No.2

dezimac · ベストアンサー

ケーキやクッキーのボタンがあるのなら、一応はオーブン機能もついているという事ですよ。
より高温にしたりとか細かな設定が出来ないだけでしょう。

焼き時間は、
一般的なスポンジケーキなら約180℃で20～30分
ブラウニ─は約170℃で30～40分
です。

ケーキボタンでも焼けますよ。
焦げそうになったらアルミホイルを被せるとか、焼きが足りないようなら時間を伸すとか工夫して。

レシピの温度や焼き時間は目安でしかありません。
機種毎に癖があるので、温度を±10℃変更するとか時間も焼け方を見て調整する必要があります。

自分は昔、温度調整とか一切無いオーブントースターで焼いていました。
アルミホイルを被せて焦げないように注意してほぼ付きっきりで。

炊飯器で作る方法もあります。
http://allabout.co.jp/gm/gc/73910/2/

レシピは信頼できるものを参考にして下さい。
クックパッドとかの素人レシピは注意した方がいいですよ。
絶品とか簡単とかタイトルに付けて自画自賛しているのは特に。

回答No.1

pigunosuke

実際にそのレンジの説明書を読んでみないと何とも言えませんが
ケーキが焼けるならブラウニーも出来そうな気がします
心配なら少量で試してみるですよ