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北京ダックをまく皮~
北京ダック風にいろんなものをまいて食べようと思うのですが あの皮っていうかクレープみたいなものをお手軽に代用する方法って ないですかね?? イチから作るのはめんど~なので、なにかいい方法はないかと。 春巻きの皮もギョウザの皮も試しましたが(ゆでたり焼いたり~) うまくいきません~ なにかお知恵を~!!!
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noname#156415
回答No.1
http://www.t-fal.co.jp/tefal/magazine/recipe.asp?recipe_id=472&mscssid=VR25CSCWXTJF8J46LFR1PHLRXV7E2S76 食パン(サンドイッチ用)を 麺棒で薄く伸ばして代用するってのを 聞いたことがあります。
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- Cottonwool
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回答No.2
そのものが売っているので店や通販で買うと言うのはどうでしょうか。 カオヤーピン http://www.rakuten.co.jp/y-chuukagai/1788839/1808537/1812706/#1382383 "北京ダックの包む皮(カオヤーピン)です。 他にも鶏肉のローストなどを巻いても美味しく召し上がれます。"
質問者
お礼
お礼がおそくてすみません。 投稿したつもりだったんですができてなかったみたいです。 カオヤーピン 初めて聞きました~ お店ものぞきました♪ ありがとうございました。今度購入してみます!
お礼
お礼がおそくなってすみません。 食パンを使うんですねぇ~ 思いつきませんでした。 今度チャレンジしてみます。 ありがとうございました。