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飲料水試験
飲料水中の窒素成分をアンモニア、亜硝酸イオン、硝酸イオンと表示しないで、アンモニア性窒素、亜硝酸性窒素、硝酸性窒素と表示している理由をどなたか教えてください。お願いします。
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- elpkc
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回答No.2
窒素量としての規定だからです。 亜硝酸イオンという規格にすれば、亜硝酸イオン量の規定となりますが、窒素量とするためです。 なぜ窒素量としているかは、不明です。
noname#102212
回答No.1
分析の法的根拠と、そこで指定されている分析方法が違うからでは?
質問者
お礼
ありがとうございます。
お礼
ありがとうございます。