ヨーグルトを作った後、どんな学生実験をしたらいい？

質問

私は今、大学一年生です。

今度の実験で、ヨーグルトを実験したいと思います。そこで、どんな実験をしたらいいと思いますか？教えてください。

回答No.2

noname#21649 · ベストアンサー

市販ヨーグルトの菌の名称はわかっていて面白くないから.
畜産の農場にでも出かけて.サイト内醗酵済み牧草を使って.作るとか
同じ菌を使って.クサヤとかフナずしとかだいごを作るとか...

回答No.1

phimose

常温放置、冷蔵放置で何日で食べられなくなるとかの比較とか。。。