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桃が、だらしないんです!
先ず一言。 俺、桃が大好きです♪ 缶詰めばかりで、初めて自分で生、買って来ました。 彼女の第一印象。 俺のタイプだけど・・・だらしない! 一旦包丁入れると、そこらじゅう桃汁です。 彼女の中心・・・あれは何でしょう? 毛深いにも程がありますよ。 種が邪魔で、1/2 カットが出来ないとは! 果物大好きで、理想の食べ方としては・・・。 銀色のボウルに前もってカットした果物を冷蔵庫で ギンギンに冷やして・・・。 おやつにも、酒のつまみにも♪ ok! 手も汚れてません! 彼女の小悪魔ぶり♪ かわいいのですが、手にあまるんです。 じゃじゃ馬の上手な乗り方・・・。 なんかこう、素敵なカット方法、ご指南下さい。 ごめんなさい。 彼女だけは、なんだか、丸かじりデキマセン。
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あはは、何かと思ったら・・・(笑) 触ってみて少し弾力があり、半熟くらいに熟しているのであれば、この方法をオススメします★ 桃の割れ目(?)にそって包丁を種まで突き刺し、ぐるっと1周させます。 ルービックキューブのように上下にひねるように回すと、片方に種が残った状態で半分に分かれます。 種の付いた方は更に半分に切り込みを入れ、同じようにひねると取れます。 1/4ずつカットしたら、桃のお尻の方(枝がついてない方)から、皮を引っ張ると包丁を使わなくてもスルスル剥けます。 完熟の桃だと汁が出て桃がぐちゃぐちゃになっちゃいますし、反対に熟し足りないと、ルービックキューブの様に回せません。 ちょうど食べ頃の桃に出会ったら試してみてください♪
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- tanuchi
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モモは離核型と粘核型というのがあって、種が実にくっついているのは粘核型の方。 離核型を買えば種がはずれる。最もスーパーでもたぶん書いてはいないだろうけどね。 果汁もたぶん離核型の方が少なめで硬めでしっかりしているんじゃないかな。 それとモモはギンギンに冷やさないように。食べる数時間前に冷蔵庫に入れるのがいい程度。室温の方が甘く感じるくらいだよ。冷やしすぎはせっかくのモモの甘い魅力を奪うことになる。 モモは果汁が多いのが特徴だしそれが魅力でもあるのに、それが分らないんじゃモモにもてる可能性ないんじゃない。モモは小悪魔ではなく上品な女王様だって事忘れないで頂戴。 ネクタリンに乗り換えてみたら。まだ相性いいかもよ。
お礼
回答ありがとうございます。 これは、失礼しました。 上品な女王様でいらっしゃいましたか。 あまりの眩しさに目がくらんでおりました。 あまり、お寒いのも苦手とか・・・、 それで御気分を害されたのですね。 そうと知れば、今週末にでも、さっそく。 お城へオムカイに上がる所から、やり直しです。 皆様のご回答、拝見しまして、硬さの種類等、 あまりにも俺、無知でした・・・。 全ての回答、勉強になりました。 どうもありがとうござました♪
- nana63
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最初に半分に割ろうとするのは難しいですね。 アボカドのようにひねろうとすると、やわらかい桃だとグチャッとなったりして。 私もあらかじめカットしておいてから食べるのが好きなのですが、少しずつむきながらくし形に一口ずつカットしてます。 文章で説明するのが難しいなぁと思ったのですが、画像入りで説明してるページがありました(こちらはカットしてからむいてます)。 http://babyluck.jugem.cc/?eid=795
お礼
回答ありがとうございます。 桃に苦戦、俺一人じゃないんですね~。 クシ形という名前、初めて知りました。 又一つ、自由になりました・・・。 やっぱり果物は、大量の一口をまとめ喰いですよね! それから、リンクぺージ、ありがとうございます。 これはもう、素敵な、夏の贈り物です。
- kiyannn
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まだ熟していない少々堅めの桃は 一瞬熱湯につけると簡単に皮がむけるようになります。 No.2の方の方法と併せて使うと簡単に皮をむいてカットすることが できます。 是非お試しあれ
お礼
回答ありがとうございます♪ しかも、No2様との併せ技とは! これは、トマトの湯剥きの応用Ver.ですね? なんと、桃もいけますか! 目下、フライパン一つなので・・・ 冬に向け、鍋の購入を検討中です。 鍋を買ったら・・・もう剥き放題です! トマトから始まり桃で終わる・・・。 素敵な旅になりそうです♪
- draft4
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じゃあ、固い桃買ってくればいいやん 桃はあのじゅるじゅるの時が一番おいしいんですよ、残念だね(^^;
お礼
さっそくの回答ありがとうございます。 でも、やわらかい彼女が、好きなんです! 固い桃・・・待って下さい、 桃、買う時、手でツンツンはOKですか? 俺の手は、不潔ではないですが、なんせ『毛-』が。 毛-さえなければ、それこそシラウオなんですが・・。 ドレにしようかと、ガンみして。 八百屋の女将に、こっちが良いと、すすめられ。 よって、感触確かめずに購入した次第です。 次回から、軽くツンツン、してみます。 ツンツン、やってる俺、想像して・・ あァなんかもう、緊張してきました!
お礼
回答ありがとうございます。 『触って少し弾力が・・』 あァ、この感じ、大好きです♪ また、回答者様の文面がとても解り易く、 目に浮かぶ、流れるような一連の動作です。 ふと、自分の姿に重ねてみました・・・。 大丈夫です、綺麗に器に盛れてます! なんだか、気分も桃色です!