おいしい桃

質問

おいしい桃を注文したいのですが、私の運が悪いのか；；注文したのに忘れられ季節がズレたり、失敗したりが多いのです；；『山梨産の特選白鳳』が食べたいのですが、ここはオススメというところを教えてください(>_<)経験済みの方お願いします！

回答No.3

bhoji · ベストアンサー

私も桃フェチでこれからの３ヶ月くらいが楽しみですが、７月中旬から良い物が出てきます。
品種指定でなければ、私は岡山県の品種 清水白桃の大きな物を探します。
なぜ大きな物を探すかですが、規格サイズの大きな物は相当管理しなければできません。
よく管理している農家なら、味や糖度にも気を使っていて間違いが少ないと思っています。

品種名ではありませんが、岡山水密桃でも良い物が多いです。
水密桃は白桃系の流通時の名称です。
他の品種では大和白桃などあります。

参考ＵＲＬは各地の代表的な桃です、その中の「岡山白桃」は品種名ではなく、水密桃と同じような流通名です。

入手方法ですが、
１．東京など大都市ですと、卸売市場の場外で探す。
２．地元の八百屋さんや果物さんで良い物を探して、市場から引いてもらう。
３．インターネットタウンページで産地近くの都市名を入れ、業種：くだもの店で検索。
その中で、ＨＰを持っていたり、贈答品もされているところを探す。

良い物は安くない。
岡山県の直売系リンクなど
http://www.okadoren.or.jp/gennkijyanou/gennkijyanou.htm
http://www.hyouryuu.co.jp/index.html
http://www.014okayama.jp/hakuto/
http://www.kurashiki.co.jp/shop/

西日本はこのところ雨がよく降っていますので、晴れになって味がいつ頃から糖度が増すか、ちょっと心配です。
あの店なら間違いが無いと言う所がありますが、具体名はご容赦ください。

参考URL：

http://www.ja-town.com/BfMain?beanname=jatown.bf.ctrl.front.shop.fShowSelectCategory&strCateId=a007

お礼

こんなにたくさんあるんですね♪山梨ばかり気にしていましたが、岡山の桃おいしそうです♪聞いたところ福島の桃も美味しいそうで（*^_^*）今回は贅沢にも食べ比べしてみたいと思います。良い物は安くないというのはホントですね。URLを参考に桃を楽しみたいと思います。生産者様が載っているのもなんか安心できますね。
ありがとうございました！！

回答No.2

ja1caf

山梨県在住の者です。そろそろ桃の季節ですね、おいしい桃は生産者の所に出向き直接分けてもらうことです。山梨では笛吹市御坂町辺りがその中心地でしょう。私は山梨でも西の外れですから御坂町まではクルマで１．５時間ほど掛かりますが、都心から高速を飛ばせばやはり１００Ｋｍ、１時間強で来れますから都内にお住まいならば楽勝ですよ。
　探し方ですが、街道筋で大きな幟を立て、駐車場の大きい間口の大きな所には私は行きません。クルマが１台か２台の駐車スペースでそこは既に畑の一部のような、収穫用の箱に山積みしてあるような小さなお店です、こんなお店は一杯ありますので田舎道をドライブして見ましょう。ここで、加工用に使うのでＢ級品が欲しいと相談してみます。Ｂ級品ですと値段は店にもよりますが収穫用の大きな箱に一杯で２千円くらいで分けてもらえます。傷物ですから大小、傷などありますが食べるには何の支障もありませんし、大体はその日に収穫してＢ品としてはねたものですから新鮮でもあります。こんなに一杯は食べきれないので我が家ではジャムその他に加工して保存しています。
　以上は桃一般の話ですが、黄金桃ってご存知でしょうか。超有名な果物店、例えば千疋屋（だったかな？）とか著名デパートなどで贈答用などに使われ、上段の方に鎮座している高級桃のことです。こんなうまい桃があったんだと数年前に発見した次第です。地元のスーパーでも売っているのを見たことがありません、察するに高価過ぎて売れないのでしょう。これは流石にこの手の店でも高いのですが、Ｂ級品で買えばやはりひと箱ナンボなんです。
　遠方にお住まいで毎年は行けないとか言うのならば、行楽がてらに一度だけでも出掛けてなじみの店を作り翌年からは電話などで注文する手もあります。お店の方は生産者本人であったり将来の跡取りであったり、その配偶者の方々ですから決して愛想は良い方ではないのですが、木訥としていてとてもアットホームに接してもらえます。お店では桃は試食と言うことで無料で食べ放題です。もし最初に寄った店が気に入らなければ次の店を探せば良いのですから気楽に出掛けられてはいかがでしょう。
　なお、他の果物同様に品種によって収穫時期が異なりますので、一回目は偵察旅行としていつどんなものが収穫適期なのかを調べてくる必要もあります。大概のお店には品種ごとの収穫時期を書いたパンフレットなどが置いてあります。
　さ～今年からホントーにオイシイ桃を堪能して下さい。

お礼

できればその場その場に出向き購入することがいいのでしょうが中々行ける距離ではないので・・・；；Ｂ級品でもおいしければかなり魅力的ですね＾＾。旅行に行った時は観光ばかりでなく、偵察旅行もしてみたいと思います！親身に回答していただきありがとうございました（*^_^*）

回答No.1

hokenyaboo

正直注文では当り外れが多いですし、その年の天候にもよりますから・・・

また、山梨の方は「桃は固いほうが美味しく軟らかい桃なんて腐り初めている」と思っていますので東京に住む私には「未熟の桃を送ってきた」としか思えませんでした。
最近は完熟の桃を送る農家も増えてきましたが痛み易いので完熟は嫌うみたいです。

質問者さまがどちらが好みか判りませんが注文の際には確認をされた方がいいでしょう。

お礼

当たり外れは多いですね；；完熟が希望でした。
桃は固いほうが美味しく軟らかい桃なんて腐り初めているという考え方もあるんですね～；；もう少し考えてみます(^_^;)

ありがとうございます。