キッチンエイドをお持ちの方へ・・・

質問

いつかは。。。欲しいと考えています。
パン捏ね機(約20年前のもの）が壊れたらキッチンエイドの購入を考えたいと思います。
今、持っているものは「クイジのフープロ」「バーミックス」「クイジのハンドミキサー」「手作り名人(約20年もの）」です。
パンや洋菓子全般を作る事が趣味です。料理に関しては凝った料理などは作ることは、ほとんどないです。
しかし、キッチンエイドは魅力的。

そこで、持っている方に聞きたいのですが・・・
キッチンエイドは、主に何を作るときに、使っていますか？

思っているものは「パン生地」とか「卵白」「全卵」の泡立てを主に使っている方が多いのかな？

回答No.1

noname#156415 · ベストアンサー

>思っているものは「パン生地」とか「卵白」「全卵」の泡立てを主に使っている方が多いのかな？

そうですね。一番多いのは、卵のあわ立てです。

その他にはハンバーグや餃子の種をこねるのに重宝しています。

スピーディだし、手が汚れないし、手の温度が伝わらないので、
ひき肉が傷みにくいような気がします。

種をまとめ作りして冷凍もできますし・・。

後バターの攪拌ですかね。。

お礼

返事遅くなりましてすみません。

やはり、卵の泡立てが多いのですね。

今持ってる、ハンドミキサーやフードプロセッサーで十分かも・・・って思ったりします。やはり、ぱん捏ね機が壊れたら、キッチンエイドを考えたいと思います。
ありがとうございました。