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一番栄養のある野菜を教えてください。

いつもお世話になっています。一番栄養のある野菜を教えてください。取るべき野菜を教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

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noname#5092
noname#5092
回答No.3

緑黄色野菜ではないでしょうか。 以外にもパセリが鉄分、ビタミンC、カロチンとも優秀ですね。 果物では西洋では「1日1個のリンゴは医者いらず」と言う言葉が示すとおり、リンゴがよろしいと思います。 ご参考まで。

参考URL:
http://www.tv-asahi.co.jp/davinci/2001/011124.html,http://www.johonet.com/yasai/yasaieiyo.htm

その他の回答 (2)

回答No.2

老化防止なら人参。 筋肉増強には大豆。 癌予防にはニンニク。 胃にはキャベツ。

  • poppo-30
  • ベストアンサー率34% (53/152)
回答No.1

一番っていうのは難しいですね。 これを食べていればOKって物はないんじゃないですか? バランスよく取らないと・・・。 といっても、私のバランスの取り方は、緑の野菜、赤の野菜、白の野菜って感じで、色で取るようにしています。 子供も小さいのでまんべんなくですね。

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