ベネジクト液

質問

糖に反応すると記憶している、ベネジクト液なんですが、
確か、青から赤褐色に変わるだったと思います。
しかし、そうではなかっただろう。と周りから否定されています。

実際のところを教えてください！

回答No.1

s5fj48yr4e

その通りです。青から赤褐色になります。
これは液中の硫酸銅(青)のCu2+イオンが還元され、
酸化銅(Cu2O、赤褐色)の沈殿を生ずるために起こります。