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電子レンジの簡単裏技調理方法を教えてください。
最近電子レンジを購入しました。 冷凍品だけを温めるだけに使っているだけなんですが・・。 以前なんかの番組で、電子レンジの簡単裏技料理ということをやっていました。 かなり前で忘れてしまったのですが。 どなたか電子レンジで簡単にできる料理方法がありましたら、教えてください。 どうぞよろしくお願いします。
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せっかくの電子レンジ!活用しないともったいないですよね。 こんなサイトがあります。 ・豆知識~電子レンジの裏技編~ http://www.hat.or.jp/rennji.htm 情報量は少ないですが、内容は目からウロコでした(初めて見たとき) ・TEPOLE レンジde簡単レシピ http://www.tepore.com/cooking/wave/index.htm 去年から更新されていないようですが… あとは、googleで「電子レンジ 簡単 レシピ」で検索してもいろいろ見つかると思います。
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- massugu
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こんにちは さして裏技でもないですが 我が家では、カレーとかを作るときに タマネギを切った後にラップして長めにチンして火を通してしまいます。 後で炒める時短時間で済むので 手早く出来ます。 もちろんニンジンとか火の通りにくいものも一緒にチンしてしまいます。 ご参考までに!
お礼
確かに野菜とかを使った料理は下ごしらえで、時間がかかりますよね。 今度一度たまねぎをチンしてカレーを作ってみたいと思います。 有難うございました。
- tangelline
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少し前の本ですが、栗原はるみの「おいしいね 電子レンジ」という本をお勧めします。電子レンジ調理は簡単ですがちょっとだけコツがありそれを上手に解説してくれます。栗原さんも本の中で「失敗すると二度と作りたくなくなる」と書いていますので、失敗しないよう本を買われた方がいいかなと思いました。 小さいおかずからメイン、デザートまでを網羅しています。 ちなみに私はもち米と無印の炊き込みご飯のもとを使って中華風おこわを作るのが好きです。下ごしらえ含め1時間でできます。本来ならもち米を一晩水につけないと作れませんが、その手間がいらないのです。
お礼
お礼が遅れまして誠にすみません。 是非栗原さんの本を買って挑戦したいと思います。 有難うございました。
お礼
返事のメールが遅れまして誠にスミマセン。 電子レンジの裏技編! 凄いです。 本当に本当にありがとうございました。 テーブルの上には、品数が増えました。