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市販のおいしいそばつゆ
市販のそばつゆって沢山ありますが みなさんが美味しいと思う物を教えてください!! 私も何種類か口にしましたが、今のところ”にんべん”が好きです 中には買わなきゃ良かったと思ったものもありました・・・ みなさんの意見を聞いて今後の参考にしたいので よろしくお願いします
- aqoo
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質問者が選んだベストアンサー
個人的にはにんべんがやっぱり一押しです！ ざるで食べるストレートつゆならば下記アドレスのおびなたの「戸隠のそばつゆ」をお勧めします。ちょっと割高ですが、そばも美味しいですよ。
- 参考URL：
- http://www.obinata.co.jp/
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- harapekoman
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「椎茸ダシ」を見つけたら買っときます。 「鰹」や「昆布」が一般的なんでなかなか売ってないんです・・・。
お礼
お礼がおそくなってごめんなさい 「椎茸ダシ」何とも言えない味ですよね～ そういえば、売ってるのあまり見ないです 干椎茸だと時間かかりますしね 回答ありがとうございました
- buuuuuuun
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私も「にんべん」派なのですが、ざるそばを食べるときのつけづゆには甘みが少し欲しいので、なべにみりんを適量煮立ててアルコール分を飛ばしたものを足します。こうするとますますおいしいですよ～！
お礼
お礼がおそくなってごめんなさい 私もみりんいれますよ～ 入れすぎると、大変な事になりますが・・・ 回答ありがとうございました
- nyan-co
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福岡に「味の兵四郎」（ひょうしろう、と読みます）というメーカーがあります。 そこの「えろ～うもうてごめんつゆ」（あまりの美味しさにごめんなさい、という意味です。(^^ゞ）という、めんつゆにも、煮物の味付けなんかにも使えるつゆがあります。 私はこれが一押し！ですね。 ここの「兵四郎だし」という"だしパック"もすごく美味しくて、これを使ったお吸い物とか茶碗蒸しは、友達みんなが喜んでくれます。 ネット通販とかも出来るようなので、試してみては？
お礼
お礼がおそくなってごめんなさい 「えろ～うもうてごめんつゆ」名前からして美味しそうですね だしパックにも惹かれました 送料が高いのが難点ですが 一度、購入してみる価値はありそうです ありがとうございました
＃１のgentaさんと同じです！ aqooさんも同じですねぇ。 やっぱりなんてたって「にんべんのつゆの素」で～す！ これにしてから、他のはいただけまっせ～～ん！ 我が家のおそばが美味しくて、何人ものお友だちがこれに替えましたよ。 でも、どんなのが出てくるか私も楽しみ！
お礼
あはは にんべん派が他にもいて嬉しいです 私の舌もまんざらでもないんですね。一安心しました 回答ありがとうございました
- minru
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聞いた話ですので詳細はわからないのですが メーカーの違う市販のつゆを混ぜ合わせると おいしいつゆになるようです。 どことどこが良いという回答ができなくて、 申し訳ありませんが。 参考になれば幸いです。
お礼
ほほぉ～ カレーみたいで、やっぱりつゆも混ぜると美味しいんですかね？ 未体験なので今度やってみよーっと ありがとうございました
お礼
早速ありがとうございます やっぱりにんべんですよね 私のまわり（親以外）であまり、にんべんがいい！！って聞いた事が 無かったので、正直不安でした(^_^;) おびなたのホームページ見てみましたが、製品紹介が準備中でした また後で見てみます