日本産の割合が高い野菜、食材、果物を教えてください。

質問

私は、出来るだけ日本産のものを食べるようにしたいと考えています。外食の時などに参考にしたいです。
特に「野菜」について、知りたいです。
もしもその理由をご存知でしたら、理由も書き添えてくれると嬉しいです。
そういったデータが載っているウェブページのアドレスを貼るだけの回答も大歓迎です。
よろしくお願いします。

回答No.1

noname#104909 · ベストアンサー

１００％と日本産は「いちご」「もも」「みかん」「ぶどう」です（理由、痛み易いので）
他は、外国産でしょう、表示は当てになりません、
ただ、最近は外国産が逆に安心とも言われています、それは国産はほとんど
検査なしで偽装表示があっても市場に出回りますが、輸入品は検査体制が
できているため問題があればすぐに報道され市場に出回ることはありません。
したがって市場に出回っている輸入品は検査済みで安心であると言えます。

お礼

回答ありがとうございます。
たしかにそれらのくだものは痛みやすいですよね。
そういう考え方も、アリですね。

回答No.3

matfer-2

こんばんは。

農水省の食糧需給表が参考になると思います。
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/fbs/index.html
外食で、と限定されるとちょっと難しいですね。

お礼

回答ありがとうございます。
早速そのサイトを閲覧しました。参考になりますね。お米はやっぱり、日本産が多いのですね。
外食で、と限定しているわけではありませんので、難しく考えないでくださいね。

回答No.2

kishn_an

外食でですか。難問ですね。

外食の場合、国産だと言っていなければ、半分以上輸入物だと思ってまちがいありません。

理由は、安くておいしいものをお客様にお出しするためには、四季を通じて供給量が安定していて値段の安い輸入品を使わざるえないからです。

それに、飲食店は産地偽装したとしても、法律で罰せられることはありませんので、国産だとうそをつく不誠実な店もあるかもしれません。信用できるお店をおえらびください。

お礼

回答ありがとうございます。
やっぱり輸入ものが多いんですね…。
ウソをついても法律的にセーフというのは初めて知りました。
外食の時以外にもその知識があれば活用していきたいなと、思っているので、難しく考えなくても大丈夫です。