お弁当にロールキャベツ

質問

今、冷蔵庫に以前作って冷凍しておいたロールキャベツがあります。
毎日お弁当を作っているのでこのロールキャベツをお弁当にいれてみたいのですが、いいアイデアはありませんか？

回答No.3

noname#4473 · ベストアンサー

私がロールキャベツをお弁当にいれるときは、
#2の方の回答のように汁にとろみをつけるか、アルミケースに一口大に切ったロールキャベツを入れ、トマトソースを少し入れ、上にとろけるチーズを乗せてグラタン風に焼いていれてました。
　ミニロールキャベツだったら、切らずにそのままでもＯＫです。
他のおかずで野菜がちょっと少ないかな？というときはミックスベジタブルも一緒に入れて焼いたりしました。見た目も可愛くてよかったですよ～

回答No.4

Rikos

トマトスープで煮てから、アルミホイルでカップを作り
半分に切ったロールキャベツの上に、トマトケチャップととろけるチーズをのせて、
オーブントースターで焼くと、味もしっかりしていて食べやすいですよ。

だし・醤油・酒・みりんで濃い目に味付けして、
コーンスターチでとろみをつけても美味しいです。
（コーンスターチだと、冷めてもとろみがついています）

回答No.2

dontmind

お弁当作りたいへんですよね。わたしはロールキャベツを少なめのケチャップ味スープで煮て、片栗粉でとろみをつけてつめます。汁がたれないのでいいですよ。もちろん味付けはお好みで。短時間で調理できます。うまくいくといいですね。

回答No.1

noname#3008

こんにちは．

やったことはないんですけど…

衣をつけて，コロッケ（メンチカツ？）にしてみるとか？

（失敗したらすいません…）