ひき肉を作る機械は市販されていますか？

質問

恥ずかしながら我が家では、ハンバーグは合い挽き、ロールキャベルは豚挽き肉で作っております。（スーパーでは牛のみのひき肉がないため）
でも料理本では、いずれも牛100％使用となっています。
ひき肉を作る機械を手に入れるにはどうしたらよいですか？
ハンドルを手で回すような物が欲しいのですが。（昔肉やさんで見ました）
ご存知の方、教えて下さい。

回答No.1

mimidayo · ベストアンサー

http://www2.117.ne.jp/~Nakasho/kenkou/bonny.htm
ここに売っています。

それから、フードプロセッサーでも出来ますよ。色々使えて便利かも。

お礼

ありがとうございます。
これで美味しい？？ハンバーグが作れそうです。

回答No.4

gongon008

追伸　業務用はオール金属なので重たい・・・・取り回しが大変っす！

回答No.3

gongon008

ミンサーですね。

業務用調理用具を売っているところに行けば買えますよ。

その手の店は市場の周辺にあるはずです。

家庭で使うなら電動より手動の方がメンテナンス楽です。

しかし家庭で使う程度であれば家庭用のものでも十分ですよ。（参考URL)

ただ家庭用の場合、キロ単位の肉をおろすとき大変です！

つみれ作りにも活躍しとても便利ですよ！

参考URL：

http://www.teleken.co.jp/corner/shop/outlet/minsa/minsa.html

お礼

回答ありがとうございます。
案外安価で購入できるのですね。つみれも大好きですので今からとても楽しみです。
私も自動より手動の方が好きです。

ポイント付けることができなくて申し訳ございません。

回答No.2

pche121

http://store.yahoo.co.jp/ezoya/c01650000.html
これでしょうか？

他にも、「ミートチョッパー」で検索すると、同様の物が多数ＨＩＴしますので、
価格などで検討されてはどうでしょう。

お礼

ありがとうございます。
何というのか名前が分からなくておりました。
「ミートチョッパー」って面白い名前ですね。
楽しく検討させて頂きます。