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ひき肉を使った料理
よく近所のスーパーでひき肉が安く売られているのですが、料理のレパートリーが少ない為、いつも同じようなものしか作れません。ハンバーグ・ピーマンの肉詰め・そぼろご飯・餃子等・・・（汗。 比較的簡単で、おいしいひき肉料理を夫に食べてもらいたいんです。できれば牛のひき肉を使うレシピを教えてください。お願いいたします。 （帰省するのでお返事が遅くなるかもしれませんが、ご了承くださいませ）
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http://www.geocities.co.jp/Foodpia/1488/hiki0.html http://www.ngas.co.jp/cook/a-4.html 挽肉のレシピいろいろ http://www6.ocn.ne.jp/~bluesky7/recipe.html 挽肉とそれ以外のレシピいろいろ カレーや焼きそばもおいしいです。↓この下は牛挽肉用レシピです。 http://www.boxos.com/cook/cook_a06.html シュープリック http://www.boxos.com/cook/cook_a03.html ホイル焼き http://www.shokuiku.co.jp/reshipi/reshipi2/res0029.html グラタン http://www.oscarpro.co.jp/talent/kikukawa/recipe02/ レバノン風ご飯 http://www.toshiba.co.jp/aag/coolcooking/nabe/ コリアすき焼き
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いためて．ゆでたジャガイモ（または白菜・きゃべつ・ネギ・ニラ・玉ねぎ等）に混ぜ．軽くいためる。 シチューに入れる ですか
お礼
白菜やキャベツ・ニラ等といためると、ヘルシーでおいしそうですね！酒豪なので(笑)ビールのつまみにもいけそうです。シチューに入れるというのは、皆様の回答で初めて知りました。参考になりました。ありがとうございました。
- MoONLightdRIVE
- ベストアンサー率49% (474/964)
ひき肉を使った簡単レシピが、いくつか載っています。 その他にも、材料別など色々あります。 HOMEで無料登録すると、見ることができます。 http://www.5012.jp/speedcooking/index_top.cgi?cmd=zai&cate0=%c6%f9
お礼
早速会員登録してみました！チキンボールシチューがとてもおいしそうだったのでチャレンジしてみます。夫はシチューが大好きなんですよ。他にも日頃は食べないような変り種ハンバーグもあったので作ってみようと思います。ありがとうございました。
- sugachan
- ベストアンサー率24% (50/206)
私は、よくロールキャベツをしますよ。 しょうゆとかつおだしで和風のものを作ります。 おいしいですよ。 あと、ミートソースなども作って冷凍しておきます。 簡単に作れるので、ぜひおすすめします。
- 参考URL：
- http://www.cookpad.com/
お礼
ロールキャベツはコンソメスープと思っていましたが、しょうゆやかつおだしもおいしそうですね！夫は和食も大好きなので、チャレンジしてみようと思います。 ミートソースは手間がかかるとばかり思っていましたが、レシピを見ると簡単そうでした。作り置きしてあると便利そうです。これもチャレンジしてみます！ありがとうございました。
お礼
ご回答ありがとうございます。 全てのリンクに飛んでみましたが、とても参考になりました！特にホイル焼きに興味があります！早速作ってみようと思いました。 これを機会に料理の腕も上がるようにがんばります！