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閉店の声掛け

レストランでバイトをしているのですが、 閉店時間になっても残っていらっしゃるお客様に 「閉店時間なのでそろそろ・・・」ということを伝えるのに 良い表現はどんなのがあるでしょうか? 私は今のところ 「失礼します。閉店時間となりましたので そろそろよろしいでしょうか?」 と言っているんですがこんな感じでいいのでしょうか? なにかいい表現をください。 お願いします。

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回答No.1

言い方は丁寧で悪くないと思いますよ。 でも話の途中で言われるとすぐに立ちたくない、でもお店の方にも悪いかなとソワソワしてしまいます。 よく閉店の少し前に「あと○○分で閉店になりますので、これでオーダーストップになりますが、他にご注文はございませんか?」と言いにこられる店がありますが、こちらも「そろそろ閉店なんだな」と話をちょうどよく切り上げる余裕があって良いと思います。

mfe_001
質問者

お礼

閉店直前になってから伝えるよりも、少し早めに 伝える方が余裕があって良いですよね。 ご返答ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • ha-a-
  • ベストアンサー率33% (19/57)
回答No.2

私もそんな感じで良いと思います。 昔、働いていたお店は・・・ まず、オーダーストップで一度お客さんのところへ行き 注文はないか確認する(閉店時間は何時だときちんと言う) その時、下げ物があれば下げるか、ウォーターサービスを する。 外の照明を消す、お客さんを急かさないように 少しずつ片づけをはじめる。 閉店時間になったら古臭いですが「蛍の光」を 流して本格的に片付け開始をしていました。 早く帰ってくれという態度は見せないで それとなく閉店だとお客さんにこうやって伝えると 多くは帰ってくれます。 知らないふりをしたり話に夢中になってる方には やはり言葉できちんと伝えた方が良いですね。

mfe_001
質問者

お礼

急がせないで少しずつ片付けをするのはいい方法ですよね。 あせらせないで時間に余裕を持ってやってみます。 >早く帰ってくれという態度は見せないで それとなく閉店だとお客さんにこうやって伝える これを参考に試してみます。 ありがとうございました。

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