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マンゴームースは冷凍可能でしょうか??
コストコで、スポンジの付いたマンゴームースを買ったのですが、大きくて食べれそうになくて・・・・ 冷凍保存はできるのでしょうか? 冷凍方法を教えてください!
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私もコストコユーザーです。でもケーキ類は大き過ぎてチャレンジした事はまだないんですが…。 皆様の口コミ情報を見てると、冷凍保存してる方の方が多いみたいです。始めにある程度の大きさ(1回に食べきれる量)に切って ・個別にラップに包む ・ジップロックコンテナなどの保存容器に入れる をしてから、冷凍庫に入れるといいそうです。 食べる時は自然解凍をして、全or半解凍で食べるとおいしいそうですよ。
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- borisboris
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回答No.2
冷凍保存できると思います。多少味は落ちると思いますが・・・ ケーキ店でも、ムースやスポンジは冷凍してるところもありますし。 #1の方もかかれてますが、1人分ずつカットして、ラップ等で包んで冷凍し、食べるときは、冷蔵庫で解凍するのがいいと思います。