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アメリカでのカロリー表示
http://app.mcdonalds.com/bagamcmeal?process=item&itemID=1 ここにあるように アメリカのカロリー表示にはキロカロリーのキロが抜けているのですが 何故かわかりますか？
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慣習のようです。 ウィキペディア（Wikipedia）の「カロリー」の項目の以下の項目で少し触れられています。 ”栄養学における「カロリー」” http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%AD%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%83%BC#.E6.A0.84.E9.A4.8A.E5.AD.A6.E3.81.AB.E3.81.8A.E3.81.91.E3.82.8B.E3.80.8C.E3.82.AB.E3.83.AD.E3.83.AA.E3.83.BC.E3.80.8D 「・・・キロを省略して単にカロリーと用いることもある。」と。
お礼
栄養学ではカロリーの1000倍のキロカロリー(kcal)がよく使われる。かつてはこれを"Cal"（一文字目が大文字）と書いて「大カロリー」と呼んでいた。それに対して"cal"は「小カロリー」と呼ぶ。ただし、"Cal"と"cal"はまぎらわしいので、今日では"kcal"（キロカロリー）と表記するのが一般的である。但し、キロを省略して単にカロリーと用いることもある。 こういうことがあったのですね ありがとうございました