今思い出すとちょっぴり恥ずかしくて笑える我が家の常識

質問

を、教えてください。

ちなみに我が家のは…
１）我が家の麻婆豆腐は“ケチャップ豆腐”だった。見た目は麻婆豆腐ですが、味付けはケチャップでした。私が初めて一人暮らしをして麻婆豆腐の作り方を見たとき(20歳頃)ショックを受けました。まさに目から鱗状態(☆o☆)　あれから７年、実家に戻ってますが未だにケチャップ味付けの麻婆豆腐が食卓にあがります。(コレはコレで結構いける…)
２）夕食にサンドイッチが大量。この話を友人にすると「えっ!?普通サンドイッチは晩御飯にならんやろ。昼飯やろ」と言われました。ちなみに量としては喫茶店で出てくる三角のサンドイッチの2.5倍ぐらいですかねぇ…(-_-;)
３）“茶碗蒸し”ではなく“丼蒸し”。そのまんまです。大量でハッキリ言って飽きます。味はいいのですが…。

我が家では食べ物にまつわることばかりですが、別にその他の習慣等でももちろん結構ですので楽しいエピソードがあれば是非教えてください。皆さんのお話待ってます。

回答No.10

tanbokun · ベストアンサー

え～、8番目のものです。なにやら疑問をわかせてしまった様なので回答をば。

とろろいも・私は飲料のようにごくごくと飲んでましたね。他の者は、ご飯を口に入れてから、とろろをすすり、口の中でとろろご飯にして食べていたようです。

ホツトケーキミックスのてんぷら・勿論おかずでした。確かに甘くてお菓子みたいなので、嫌いな野菜（特にピーマン）も楽しく食べられました。多分、それが狙いだったのだと思います。

追加。
そういえば、あまりにも私の中で当たり前になっていたので見逃していたことがありました。

大根とにんじんの皮は剥かずに料理していた！
皮が一番栄養あると言って、決して剥きませんでしたね。おでんでも。
学校の調理実習のとき、皆が剥いているのを見て衝撃を受けました。

洗顔も歯磨きも夜の行事だった。
朝は・・・しませんでした。夜、寝る前に顔を洗って、歯を磨いて、きれいにしてから寝るという習慣でした。朝は顔拭いて、うがいするくらいでした。
宿泊学習などのとき、みんなが朝、洗顔や歯磨きをしているのを見て驚きました。

煮物のだしをとった昆布は、そのまま一緒に煮て食べていた。
だしをとった後引き上げるなんて知らなかった・・・。
煮た昆布、美味しいのに勿体無い。

刺身の昆布締めの昆布も食べていた。我が家は刺身部分よりも昆布の方が好きな人の方が多かった。結局、昆布好きの家族だったのですな。

以上です。
またまた、お目汚し・・・。失礼しました。

お礼

こんにちは。更に楽しさ“倍”にしていただきました。

＜皮が一番栄養ある＞
私もどの食品に関してもこれを信じてます。私の場合、皮は剥きますが、捨てるのももったいないのでとっておいて、味噌汁の具にしてました。

＜煮物のだしをとった昆布＞
我が家では婆ちゃんがある程度貯めておいて大豆と一緒に炊いてくれました。

再度の回答有難うございます。

回答No.9

stripe

こんばんは。
食べ物の話ではないのですが。
我が家では、恥ずかしいですが、みんな普通におならをしてます！
音を出さないようにとかはしなくて普通にブーッって。

なんでこうなったのだろうか？きっと親のせいだ！
これを機会に自分は気をつけようと思います。

お礼

いえいえ、きっとコレに関してはstripeさんのご家庭だけではないと思いますよ。私(女)も片尻あげて“ブーッ”って(o^o^o)　オナラは家の中ぐらい自由に放ってあげましょう！体に毒ですよ。ストレスもたまりますよ！でも、好きな人の前では出せないように時にはオナラの出し方&止めかたを特訓をするのもいいかも知れませんね（^-^）

有難うございます。

回答No.8

tanbokun

面白そうなので、遅ればせながら参加させて頂きます。

我が実家では、とろろいもをご飯にかけずにストローですすっておりました。痒くならないので便利です。

風呂は・・・三日に一度ぐらいでしたね。冬は。結婚して、旦那に汚いと言われてショックを受けました。でも、家に風呂が無い時代は銭湯に毎日行ったとは思えない・・・お金も勿体無いし、絶対贅沢。だから、家風呂になったからといって、毎日入る必要は無いのでは、と思うのですが。

きんぴらごぼうは砂糖と酒と醤油の味付けですが、実家では、それに酢を入れていました。結婚してからそのとおりに作ったら、旦那に「腐っている」と言われました。ちがーーーう！

てんぷらの衣を、ホットケーキミックスで代用することが良くありました。これはこれで美味しいです。

カツ、フライ等の料理は総菜屋で買ってくるものでした。家で作られているところは見たことありません。

寒くなってくると際限なく厚着させられました。上半身には、半そでシャツ、長袖シャツ、毛糸のシャツ、ブラウス、ベスト、セーター、ブレザー、コート。下半身には、パンツ、ももの半分までのズロース、ストッキング二枚、厚手のタイツ、靴下二枚。中学、高校と、冬場はコレだけ着てました。体育で着替えるとき、注目の的でしたが、ドンだった私はなんとも思っていませんでした。
布団も、毛布三枚に薄手布団二枚、厚い布団一枚とかけてて、ものすごく重かったですね。

歌番組のときは、テレビと一緒に家族中で歌っていました。歌わないでいると、「どうして歌わないの」と言われました。おかげでずうっと、テレビから知ってる歌が流れているときは、誰でも、一緒に声を張り上げるものだと信じて生きてきました。今でも、歌番組を見ているときは歌ってしまいます。歌わないでいる方が落ち着きません。

ながなが書いてしまいました。少しでも楽しんで頂ければ光栄です。(^_^;)

お礼

あのう～、なんだか不思議なご家庭ですね。失礼!!(;^_^A

＜とろろいもをご飯にかけずにストローですすっておりました。痒くならないので便利です＞
なんだかスゴイ光景を想像しました。とろろ芋はストローですすった後噛まずにまさに“ゴックン”と飲み込むのですか？それとも飲料のように“ゴクゴク”と飲むのですか…？想像できない…(☆o☆)

＜てんぷらの衣を、ホットケーキミックスで代用＞
それはやっぱりご飯のおかずというか“食事”として出されるんですよね？おやつじゃないですよねぇ～。今我が家にホットケーキミックスがあるのですが挑戦しようかどうか悩んでます。

＜酢入りきんぴらごぼう＞
今度試してみます。こっそり酢を入れてみてやる!!

＜際限なく厚着＞
“野球拳”で勝負したら長引きそうですね（^-^）

＜テレビと一緒に家族中で歌っていました＞
私もよく一緒に声を張り上げて歌っています。

＜少しでも楽しんで頂ければ光栄です＞
いえいえ、何をおっしゃいますやら…。存分に楽しませていただきました。有難うございます。

回答No.7

azzaro

・私ではなく妹ですが、すき焼きの残りを卵でとじてご飯にのせたものを「牛丼」だと思っていたらしいです。
外でこのことを話して笑われたそうです。

・冷たい麦茶にはお砂糖が入っている。大人になって甘くない麦茶を飲んで(？_？)え？と言う状態になりました。

・トマトは皮をむいてお砂糖をかけて食べる。これは学校の給食でトマトが出た時に普通は塩をつけるとわかりました。今でもたまにですが私だけお砂糖かけて食べてます。

母の故郷の秋田ではお砂糖をよく使います。イトコは納豆も砂糖でした(^^ゞ
我が家は塩や味噌です…これも変？

お礼

要するに“すき焼き丼”ですね。でも、残り物でもある意味“牛丼”より豪華かもしれませんよ。まぁ、具が残ってなかったら逆に貧相ですが…(-_-;)

麦茶にお砂糖…。それって美味しいのですか？次の夏に覚えていたら試してみます。

トマトにお砂糖…。コレはいけそうですね。フルーツトマトがあるくらいですから。

納豆に砂糖はちょっと…、私には無理です(+_+)　お味噌は試したみたいですね。

有難うございます。

回答No.6

noname#4883

こんばんは。

私の家の変わった食習慣は、肉じゃがにマヨネーズです! 私は抵抗があってさすがにできませんが、父と弟はやってます(^^; やり方は、まず牛肉・にんじん・たまねぎなどの具を先に食べて、じゃがいもとだし汁だけ残し、そこへマヨをたっぷり混ぜて食べるのです。「和と洋の絶妙な混ざり具合がすごぉくおいしい!」らしいです。

それから、これは食べ物とは関係ないですが、日曜の○ザエさんのエンディングのジャンケンには、必ず家族全員がTVの前に集まって参加しないといけません!
たとえご飯を食べている最中でも、台所で片付けをしていても、新聞を読んでいても、携帯をいじっていても、その瞬間だけは、みんなTV画面の方を向いてジャンケンをするんです! カナリ妙な光景だと思います…。今私は実家から離れて一人暮らしをしていますけど、今でも実家の方ではやってるんだろうなぁ～(笑)。

お礼

なんかいいですねぇ～、美味しそ！結構私って変なモン好きかも知れませんね。しかし、なんでじゃがいもとだし汁だけなんですか？一応全ての具材がある状態で試していって消去法で最終的にこの結論に辿り着いたのですかね。ちなみに私は“おからに”マヨネーズをかけるのが好きです。変ですか(?_?)

サザエさんのじゃんけんは私もサザエさんがかかっていたらやってしまいます。でも、ippy1984さんのご家庭状態ではありませんが…。ひょっとして密かにippy1984さんもお一人でじゃんけんなさってるんじゃありません？

回答有難うございます。

回答No.5

kumagoma

こんにちは。
なんだか面白そうですね(*゜▽゜)ノ

そんなに変わったことではないんですが、我が家の食生活でも少し。

カレーライスを食べる時に家では「牛乳」を飲むんですが、普通は
お水らしいんです。本当にそうなのか未だに疑問です・・・。本当ですか？

あと、麦茶は普通は夏の飲み物だ・・・。とか知りませんでした。
家では常備です。アイスクリームも・・・。

夏は汗をかくから毎日お風呂orシャワーだけど、冬は2日に1回でいい！といって
育てられました・・・。小学校の時に普通にそれを話して「え～～ばっちい！」と
言われたときのショック・・・( p_q)

家庭でも、地域でもそうなんですが常識～～！と思っていることってそこだけの
ことだったりしますよね～。面白いです。
まだまだ来そうなので他の方の回答も楽しみです♪

お礼

なんだか皆さんの回答を読ませていただくとまだまだ“我が家だけ！”っていうのがでてきました。

カレーのときはやっぱり私も“お水”だと思うのですが…。ただし、夏なら我が家は冷蔵庫に冷えている“お茶”ですが。あと、またありました！我が家ではシチューもカレーライスのようにご飯にかけています。要するに“シチューライス”ですね…(=_=)

麦茶は確かに夏のイメージがありますが、確か韓国の日常のお茶は麦茶のようなものだったと思いますよ。…って、冬に麦茶のパックって手に入るのですか？こちらの方が不思議です。

＜冬は2日に1回でいい＞
我が家は私が小学生の頃洗髪は週に２回でした。確か“月・木”ってごみの収集日のような感じで決められていました。私もkumagomaさん同様友人に話すと「汚～い」と言われました。

有難うございます。

回答No.4

gokurakuyama

A--Aさん、こんにちは。
楽しそうですので参加させて下さい。

我が家のおもしろい独特の習慣と、知り合いの家での「？・・・・。」と固まってしまったと申しますか・・・・。笑える話を二つほど。

(1)我が家では今の季節は鍋物が大好きですので、かも鍋とかモツ鍋をよく食べます。
ほんで最後には決まって前者はうどん、後者はインスタントラーメンの麺を入れしめくくるんですが・・・。
昨年、息子（今は高一）の友達が遊びに来て一緒にモツ鍋を食べた時の事です。
モツ鍋で最後にラーメンを入れようと思えばだし汁が貴重じゃないですか？
特にモツ鍋の場合は出し汁を残していないと、ラーメンを入れた際に煮詰まってしまい辛くなるので、各自でお椀に取っただし汁は「食べたら鍋にもどす」という事にしていました。

ほんで、息子はいつもの通りお椀の中のものを食べた後、汁を鍋にもどして又次のを取ろうとした瞬間にその友達の目が点になってましてね。

「おまえ、○○（息子の名前）汚いなあ。食べ残しを鍋にもどすなよ」って言ってました。
息子が「ウチではいつもこうするよ」と言ったら、友達の箸が止まってしまいました（笑）
それからは、「誰か他の人がきた場合はこの方法は止める」という事で我が家は一件落着しました。

(2)知り合いの家に行った時の事です。
奥さんがお茶を習っておられる方でして、ちゃんとした客間に通され「お抹茶」が相応の器に入って出てまいりました。
作法は聞きかじりしたくらいしか知りませんが、ちゃんと回してかしこまっていただきました。
グーッと飲んだ私は「ウン・・・？。何コレ・・・・？。」とその場で固まってしまったのです。

ナンとお抹茶がやたら甘いんですよね（笑）
奥さんの顔を見てもかしこまっておられるままですし、私は目が点になりながら・・・。
「このお茶はナンというお茶・・・？」って言いかけると、そのお母さんは「ああ、それはグリーンティーですよ」とまじめな顔をしておっしゃいました。

「グリーンティーなら抹茶じゃ椀に入れて出すなよ」と思いながら、回して飲んだのが「意味無いジャン」と思ってしまいました（笑）
まあ、グリーンティーはそれはそれでおいしいですし私も嫌いでは無いのでいいのですが、かしこまってしかも茶筅で泡立てまでして出された奥さんの姿が「？？」って感じでした（笑）

あそこのお家は、「いつも普通の番茶もたいそうな湯呑みで飲んでるのかな」と思ったものでした。

以上、gokurakuyamaでした。

お礼

おもしろ過ぎます(☆o☆)　読ませていただいてニタニタと笑っていました。きっと目の前に座っている(コタツでいつもパソコンしてるので)父はきっと“コイツきしょいぞ”と思っていることでしょう。

(１)「誰か他の人がきた場合はこの方法は止める」っていうのもありますよね。私の場合、ケーキのフィルムについている生クリームです。家ではフォーク等で取って食べますが(ひどいときは舐める！)、外では泣く泣くあきらて上品を装っています(-_-;)

(２)そりゃ、びっくりしますね。でも、確かに“グリーンティー”のほうがお茶筅で泡立たせやすそうですものね！

笑える(ゴメンナサイ)回答有難うございます。

回答No.3

anan7015

こんにちは。面白いお話ですね。

うちの実家のチャーハンは醤油ではなくてソースで作ってましたよ....
おばあちゃんがソースが大好きで、ずぅっと昔からチャーハンにはソースを
使っていたそうです。醤油で作るって知ったときには衝撃でしたね。まぁ
ピラフっぽい感じです。

＃1さん、うちでもピーマンお浸しにしますよ♪辛子醤油の味付けで頂いて
ます。美味しいですよね。

お礼

＜チャーハンは醤油ではなくてソース＞
うちは全くの逆でした。要するに焼き飯はソースでした。年齢を重ねると醤油のほうを好むようになりました（笑）

＜うちでもピーマンお浸し＞
思い出しました!!我が家では“三つ葉”がおひたしに出てきます。これも普通ありえないでしょ。私は好きですが…。

楽しい回答有難うございます。

回答No.2

kotoko

はいはい、まったく同じで麻婆豆腐はケチャップでしたよ
それにラー油を加えて何とか近い味にしていましたね。
昔はネットでレシピなんて簡単には出ていなかったし、
態々料理の本を買うこともしなかったので、
一度食べたものは舌で記憶して近い味に工夫していました、
今でもその傾向はありますが
食材や調味料も今のように豊富ではなかったのでそれなりに工夫した物です。

さて、我が家のチャーハンはケチャップライス（チキンライス）でした
（子供向けかな？）
普通の塩味のチャーハンは焼き飯といっていました、
ケチャップ入りのチャーハンはなんだか高級そうに思えました。

それから、家族全員が魚嫌いという事で朝から焼肉なんていうのは極普通でしたが、
よその人に言わせると「え～？朝から焼肉～？｝といわれていました。
夕飯は殆ど麺でした。
カレーといえば親戚の家ではカレーにお肉ではなく魚「鯖缶」を入れていました
見方によってはシーフードカレーでしょうが、ちょっと抵抗ありました
ドラマの「コーチ」でやるよりずっと昔の事です。今から30年以上前の事ですから。

お礼

＜麻婆豆腐はケチャップ＞
うれしい!!kotokoさんの回答を読ませていただいて“仲間がいた！”っていう喜びでいっぱいです(大袈裟ではなく本当です)。でも、kotokoさんのほうがマシです。ラー油を入れているのですから…。我が家なんてつい２日前に出たものにやっと七味や中華スープの素が入ったという状況です。早く本当の麻婆豆腐が我が家で出て欲しいものです。

＜朝から焼肉＞
我が家は朝からチャーハン山盛りもありえます。

＜カレーに「鯖缶」＞
はちょっと…

有難うございます。楽しませていただきました（^-^）

回答No.1

Saoha

我が家はピーマンをおひたしにして食べていました。
ふつうだと思っていたんですけど、友達に話して笑われてびっくり（笑）
さっと湯がいて鰹節とお醤油で食べるんですけど……

因みに友達の家では豚汁にカレー粉を入れるそうです。
それってカレーじゃないのかなと思うんですが（笑）試した人は
病み付きになるといっていました。
結構いろいろマイルールがあって面白いですよね。

お礼

＜ピーマンをおひたし＞
確かに通常では考えられないことかも知れませんね(失礼！)でも、ピーマン好きの私は今とても惹かれています。今度母におねだりしてみます。

＜豚汁にカレー粉＞
これもなかなか気になりますねぇ～。ずっと前V６のテレビ番組で“豚汁オーレ”って作ってて試食した秋野暢子も絶賛していました。

楽しく、とても気になる回答有難うございます。