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糖分の多いものって…

 お菓子などの中に日にちが経つと表面がベトベトになるものがありますよね…あれってなんででしょうか? お菓子の表面で何が起こっているのでしょうか??

みんなの回答

  • arain
  • ベストアンサー率27% (292/1049)
回答No.1

糖分が水分を吸収し飴化しているだけです。

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