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グレイビー・ポット（？）を御存知の方
肉汁を使ったソース、グレイビー・ソースを作るときに、パンなどに残った油と、肉汁とを分ける「グレイビー・ポット」（名称については、うる覚え）という、便利な物があると、TVの番組の中で見かけたのですが、ご存知の方いらしゃいますでしょうか？ ポットの形状としては、透明なプラ製で、縦型のケトルのような形ですが、注ぎ口が上になく、中段にあり、油と肉汁を分けて注げるという構造になっているポットです。 このポットを探しているのですが、ハンズや合羽橋でも見つかりませんでした（探し方が悪いという話もあり）。 料理仲間に聞くと、「そんなのあったら、売れるよ。作れば…」と言われました。 このようなポットをお持ちの方、お使いの方、いらっしゃいましたらお知らせください。
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- hoxycupsule
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回答No.2
すみません、スペルミスです。 gravy separator でした。失礼！ ついでにもう一つもリンクに入れておきます。
- hoxycupsule
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回答No.1
グレービーセパレーターのことをおっしゃってるのだと思います。 gravy ceparator で検索すると海外のサイトが沢山でてきます。 日本語のサイトは残念ながら見当たりませんでした。 もし英語でのやりとりが苦でなければ、アメリカのオークションサイト、ebayで２件海外にも発送してくれる出品者がありましたので、片方リンクに入れておきます。 http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=2071740835 http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=2072668375
お礼
参考URLありがとうございました。 やっぱり、日本じゃ扱ってませんか～ とほほ・・・