スナックエンドウの保存方法

質問

スナックエンドウを長持ちさせる上手な保存方法を詳しく教えてください。頂いてから２～３日ずっと冷蔵庫の野菜室に保存しています。

回答No.1

ferretlove · ベストアンサー

長期保存なら茹でて冷凍保存。
生のままなら２～３日が限度かもしれません。
野菜が出すエチレンガスを吸収するシートを入れると多少長持ちするかも。
http://www.nasuden.co.jp/yasa.htm
あと！スナップエンドウが正式名称ですよ。
http://akizukidenshi.com/catalog/items2.php?q=%22M-00213%22&s=popularity&p=1&r=1&page=40

回答No.2

henmiguei

塩茹でして冷めたら冷凍庫へ
３ヶ月くらい大丈夫だぁ～。