ラーメンをゆでるとき網のなかでゆでますか？

質問

インスタントラーメンなどをゆでるとき
麺は鍋の中に調理用の鉄網？をいれてその中に麺をいれてゆでますか?
それとも鍋に直接いれますか？

普通はどうなのでしょうか?

回答No.2

ameya · ベストアンサー

私は鍋で直接ゆでますよ。
インスタントラーメンにもよるのですが、エース●ックのワンタンメンなどの100円ラーメンは、どんぶりで水の量を測ってから麺入れて、ゆでて、火を止めてから粉スープ入れて、ねぎとか入れてます。
スープと麺を別々に作らないといけないやつ(面倒なのであまり作りませんが)も、鍋に直接麺を入れて、箸であげます。
ざる蕎麦の時だけは蕎麦湯が飲みたい(湯がいた汁を捨てたくない)ので、網に入れてゆがきますね。
ラーメンを湯がく網ってそんなにみんな持ってるもんなんでしょうか？

お礼

回答ありがとうございました

回答No.1

natumikang

普通ではないのですが、
早いやり方は「フライパン」でゆでることです。
鍋よりも早いし網なんて使う必要はありませんよ。

お礼

回答ありがとうございました