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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：料理用ポリ袋）

料理用ポリ袋のメリットや料理法、購入場所、安全性について

このQ&Aのポイント
  • 料理用ポリ袋を使った調理法は、食材を袋に入れてお湯で煮ることで、素早く調理ができるメリットがあります。代表的な料理としては、ポーチドエッグや鍋料理などがあります。
  • 料理用ポリ袋は、通常のポリ袋とは異なり、耐熱性や食品衛生基準を満たしている製品です。一般的にはスーパーマーケットやキッチン用品店などで購入することができます。
  • ポリ袋を加熱するとダイオキシンが発生する可能性があるという情報もありますが、料理用ポリ袋は食品衛生基準を満たしているため、適切に使用すれば安全に利用することができます。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • zpf
  • ベストアンサー率22% (38/171)
回答No.1

その番組を見ておらず、ご質問に対する回答でもないのですが、ご投稿を読んで「真空調理」を思い出しました。 ご興味があれば、以下のサイトなどご覧になってみてください。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9C%9F%E7%A9%BA%E8%AA%BF%E7%90%86%E6%B3%95 http://nr.nikkeibp.co.jp/hanjo/menu/20060427/ http://nr.nikkeibp.co.jp/comic/20070301/

kobarero
質問者

お礼

ありがとうございました。

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