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8月14日の友近キッチン
あー!今日の友近キッチンのタマゴベーコンパスタおいしそうです。どなたかレシピメモってませんか?
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>タマゴベーコンパスタ カルボナーラのことでしょうか? ・細かく切ったベーコンをフライパンで炒める ・炒めたベーコンを出てきた油ごとボールにとっておく(出てきた油がコクを出す) ・ベーコンと油が入ったボールに、卵(全卵)、生クリーム、粉チーズ、ブラックペッパーを入れ、よーくまぜる ・ゆであがったパスタをこのボールに入れて混ぜ合わせる 簡単なのでパスタをゆでている間にソースを作れると言っていました。 なお分量は説明がなかったです。適当に。
お礼
テレビをつけたら出来上がりだったので助かりました。さっそく今日のランチに作ってみようと思います。ありがとうございました。