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お料理
お正月の酢だこがあまってます。ちょっと飽きてます! 酢だこは、酢だことして、そのまま食べるしかないのでしょうか? 何か、いい考えあったら教えてください
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質問者が選んだベストアンサー
玉ねぎとニンニクのみじん切り、オリーブオイル、をあわせると、マリネです。 香りづけにパセリ、レモンかゆず等をそえるとよいです。 あれば、シイタケのあぶったのや、海老なども合います。
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- zorro
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回答No.1
お礼
ありがとうございます。 しいたけのあぶったのは、思いつきませんでした! 早速やってみます。