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ごぼうをカットしてくれる道具ってないですか?
きんぴらゴボウが好きなのですが、切るのが面倒なので、大根おろしの器具のような感じでシュッシュと切ってくれる感じの道具はないでしょうか?
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noname#73012
回答No.1
太めの千切りプレートでいいのではないかと思います。 値段もいろいろです。100均ショップにも売ってますし、(刃の寿命は短いです) 色んなプレートがセットになっていて、数千円するものもあります。電動のものもありますね。 http://store.shopping.yahoo.co.jp/copa/ysh-001f.html http://directory.rakuten.co.jp/rms/sd/directory/vc?s=1&tz=100796&v=2&p=6&f=0&o=4&oid=000&k=0 斜めにスライスするようにすると、繊維があまり硬くなくていいです。
お礼
ありがとうございます。参考になりました★