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鶏を捌くのに許可はいりますか?

牛やヤギを捌くのには許可が居ると聞きました。 同じように家庭で飼育している鶏を捌き、食する場合でも 許可は必要になるのでしょうか? 無断で行った場合、動物愛護法に引っかかったりするのでしょうか?

みんなの回答

  • manchanf
  • ベストアンサー率31% (170/543)
回答No.2

鶏や合鴨を自分で飼育していて、自分が食べるために捌くのは問題なかったと思います。牛とか豚はとさつ場でないと捌けなかったと思います。最近法律も変わっていますので、保健所等で確認されることをお勧めします。

N-Martian
質問者

お礼

鶏の場合は牛や豚のように特に厳しくは定められていないのですね。 一応保健所にも確認してみることにします。 ご回答ありがとうございましたm(_)m

  • assault852
  • ベストアンサー率48% (1364/2797)
回答No.1

自分の家で食べるなら別に許可はいらないでしょ。 あくまで販売する場合でしょ。

N-Martian
質問者

補足

ここ最近は動物愛護法が厳しくなり、営利目的でない里親募集すら、 動物取扱許可が必要となる場合もあるらしいと聞きます。 なので今回の件も気になり質問しました。

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