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食品に使用されている光沢剤の安全性について

具体的にどのような成分が主に用いられていて、人体への影響はどの程度なのか、教えてください

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  • zorro
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回答No.1

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/shokuten/kotakuzai.html 法に準拠して使用する限りにおいては安全です。

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