玉ねぎ

質問

玉ねぎを半分だけ使ったのですが、残りの半分の保存はどうすれば良いのでしょうか？

回答No.3

overjoy · ベストアンサー

お皿に入れるよりもラップでタマネギだけをぴちっとくるんでおくと、そこまでニオイはしないとおもいます。その後、冷蔵庫で保管されたタマネギは、苦みがなくなるのでサラダやスモークサーモンetc...とかにスライサーなどで薄切りにしのせて食べてもオッケーですよ.

お礼

情報ありがとうございます！早速試してみます＾＾

回答No.2

dec02

ミジン切り冷凍はラップで包み、ジップロック（チャック付き）などで。
野菜庫でなくて、冷蔵庫内でしたら、他の食品に臭いが写らないよう、ラップを二重にしておくと良いでしょう。
常温だと目が痛くなるほどですが、温度が下がると幾分マシです。

お礼

ありがとうございます。

回答No.1

dec02

バラバラになってなければ、ラップして野菜庫で1週間位大丈夫です。
ミジン切りにして冷凍でも、1ヶ月位ＯＫですし、とても便利!!

お礼

ありがとうございます。
現在はお皿に入れてラップをしています。
臭いがすごいのですが、仕方ないのでしょうか？