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じゃがいものパン
じゃがいもの入った、モチモチしたパンを作りたいと思っています。 貰って食べた物なのですが、生地にじゃがいもが練りこんであるそうで、ずっしり重く、食感はモチモチ。 よくある“おやき”っぽい物ではなく、しっかり“パン”なタイプなんです。 下さった方もレシピまでは判らないそうで、自分なりに普通のパンのレシピにマッシュポテトを練りこんでみたりしましたが、どうも上手くいきませんでした。 何かヒントでも知ってる方は教えて下さい。
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質問者が選んだベストアンサー
ちがったあああああああああ。 『じゃがいもが練り込んである』 パンでしたね。。。。涙。(また、勘違いしてしもた;;) お詫びに、再度検索しました。 ごめん隊<(_ _)><(_ _)><(_ _)>参上 参考サイト:じゃがいもパン
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- Rikos
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回答No.3
これらのH.Pは、参考になりますでしょうか? http://www.bakerstimes.co.jp/koshu/torigoe0106.html http://www.galliver.com/recipeback/kawasaki/g9910kawasaki.html
質問者
お礼
私には全然探せなかったのに、みなさん検索するのが上手くて…ほんと、ありがとうございます。 私が作ったのは、どうやらじゃがいもの配合が多すぎたようです。 早速作ってみます。 本当にありがとうございます。 おいしかったので、皆様も是非♪
- kyouichi-7
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回答No.1
完璧に、検索した結果です。 (パンは、バナナブレッドしか作った事無い。涙) ご参考になれば。。。 参考サイト:cookpad まるごとじゃがいもパン
質問者
お礼
これ、チーズを入れてカリッと焼いたの…旨いんですよね♪ これも是非作ってみたいです。
お礼
そう♪ こんな感じなんです。ありがとうございました♪♪